钟大爷叫道。
“我帮你！”
金珠从身后抱住了关小姐，握着她的手，一刀捅了进去！
噗！
拔刀而出的瞬间，鲜血随即喷涌而来。
王慧端着脸盆去接猪血，被喷了一头一脸，众人哈哈大笑。
“我的衣服啊……”王慧欲哭无泪。
“这可不怪我，只怪她们下刀不准，扫断了猪的气管，所以有血沫喷出来。”钟大爷推脱责任。
“王慧别哭，等会儿多分你半斤猪肉。”美娟笑道。
“多谢嫂子，半斤猪肉，够我吃一顿了，不亏。”王慧又嘻嘻一笑。
不多久，猪血出尽，大肥猪也不再挣扎。
大家把大肥猪抬进烫猪大盆里，拉绳子晃动，一边添加热水。
钟大爷夫妻俩是职业的，动作麻利，很快收拾了猪毛，把大肥猪抬上操作架，下猪头，开膛破肚，收拾内脏。
美娟吩咐王慧：“王慧，先把猪肝猪腰子猪心肺送回去，让厨房爆炒猪肝、爆炒腰花，心肺收拾好红烧，对了……还有猪头，拿回去炖汤……还有猪血，烧大白菜……”
吃饭的人多，做饭就要提前准备。
今晚上，是按照两桌准备的。
仅仅医疗室成员，就满满一桌了，家里还有老妈和两个大姑姐，再加上钟大爷夫妇，一桌坐不下。