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第1038章 在荒野里当然吃糙米啊(1 / 2)

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看着满屏弹幕的问题,赵心晴说道:

“将成熟的稻谷,从稻杆上脱离下来之后,还需要脱壳。”

“这一步,需要外力击打稻谷,来达成目的。”

“在农村有脱壳机,在古代,也有各种类似石碾的东西可以用。”

“不过我们的工作量没有那么大,要弄出个石碾来也太费劲了。”

“如果是微量操作,用石杵就能完成。”

“但对我们而言,用竹子做个类似扫帚的东西,末端粗大一些,便于发力,用末端摔打稻谷就可以了。”

赵心晴比划了一下,苏白很快就明白了她的意思。

的确类似扫帚,但头部不是枯枝捆扎,而是用竹片成扇面捆扎,类似孔雀开屏的造型。

然后用力拍打稻谷,将外壳敲得脱离出来,就可以了。

弹幕恍然道:

记住网址.42.

【这办法其实算是笨办法了。】

【但对他俩而言,正好够用。】

【他俩田也不是很多,收获的东西,完全可以用人力处理。】

【这个器具,可靠,没有危险性。】

【效率也许稍低,但材料非常易得。】

【不错的计划。】

【脱了壳之后,就是白花花的大米了吧?】

赵心晴摇头道:

“不是的,想要得到我们平时吃的白大米,还需要有一个步骤。”

“脱了壳之后,稻谷还有一层棕褐色的外衣。”

“这层外衣很薄,但贴合很紧密,其实很难处理。”

“脱掉这层外衣之后,我们就能得到水稻的胚乳,也就是大米。”

“一般来说,我们会采用打磨抛光的方式,来直接磨掉这层膜。”

“我和苏白,很难完成对稻谷的抛光。”

“不过对我和苏白而言,还有一个更加优秀的处理方法。”

两个直播间中,观众们齐齐竖起耳朵。

【什么办法?】

【赵博士又要出奇招了!】

【快说快说!】

赵心晴笑道:

“直接吃掉。”

“这种脱了壳的大米,叫糙米。”

“古代都是直接吃糙米的,很少有人能吃上大米。”

“而且,糙米的营养价值更加丰富,消化速度更慢,能够让人类将其中的碳水化合物,充分转化成血糖,被人体更高效地利用。”

“现在的很多健身人士,都是吃糙米作为碳水化合来源的。”

“也很容易就能买到。”

弹幕:

【???】

【啊???原来是这样吗?】

【不是……既然糙米更好,那为什么我们现在习惯吃的,都是白大米?】

赵心晴道:

“因为打磨掉那层膜之后,白大米吃起来,口感更好。”

“现在我们人类文明生产力很发达,不是特别需求糙米的那点儿营养。”

“另外,吃糙米的话,口感其实更像是吃某种豆子。”

“有很强的颗粒感和咀嚼感。”

“不如白大米般绵软细腻。”

“而且有些消化能力不太好的人,还可能出现一些肠胃问题。”

苏白倒是知道这个知识,点头道:

“我们人在荒野里,糙米蕴含的营养,是非常可观的。”

“当然不抛。”

“就吃糙米。”

弹幕:

【对!】

【思路清晰!】

【在荒野里,牺牲一些口感,换来更丰富的营养,简直是太完美的买卖了!】

【更何况……糙米也算不上难吃,只是没有大米好吃罢了。】

【还能少一道很复杂的工序。】

【说实话,他俩真想抛光打磨大米,还真不太好弄……】

【尼玛……大米那么小,除非有抛光机器,否则谁没事干去磨掉那一层胚胎膜啊……】

【仔细想想,真的和神经病一样,也就是人类生产力现在太发达了,才会这样搞。】

赵心晴道:

“基本就需要这么多东西。”

“一般还会有一张很大的草席铺在

“不过,编草席也是要耗费不少精力的,我们皮子这么多,就用皮子铺吧。”

两人合计了一下,直接将面积广阔的鹿皮拿出来一张。

相对其他动物厚实的皮毛而言,鹿皮显得相对柔软并且轻薄,比较适合铺垫收拢。

今日时间已经不早了,两人带上六只大猫和两只雕鸮,举着火把披着浅浅的夜色,去水潭旁边摸了一圈鱼。

随着营地周围情况越发熟稔,两人对夜色的恐惧,也在渐渐降低。

这一圈鱼如果不摸,等到明天早晨起来,现在死掉的鱼就会在水潭里泡一整夜。

明天新鲜的死鱼和**了一晚上的死鱼凑在一起,很难分辨。

现在已经是夏天了,死鱼没有任何处理手段,过上一夜,就已经不能吃了。

所以两人还是冒着夜色去摸了一圈鱼。

有两只雕鸮分别护身,两人

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