看到周子仪顺利进入美芙莎店内,队伍里的人顿时怀疑人生。 “凭什么,他可以插队,还不被赶出来?” “光明正大的插队当成没被看见,这也太不公平了,我不接受!” “得了吧,你不接受又能怎么着?人家美芙莎愿意让他进去,那是人家有面子!” 队伍一阵小小骚动,但却无人选择离开。 “人家是市高考状元,本来就是在美芙莎工作,人家直接进去,这有什么不正常?” 有人认出周子仪来,一句话让队伍里的不满声音迅速消失。 “原来是这样?这才公平嘛!” “还真是市高考状元,太励志了,同龄人暑假在玩,他在为家里减轻负担。” “美芙莎的老板是个好人,他也不错,懂得感恩。” 一时间,风向变成了各种对周子仪的夸赞,还有对美芙莎老板的肯定。 周子仪进入店内,跟正在忙的小芳交代了一番。 外面排着的队伍,如果很长,服务的速度尽可能快一些,如果队伍很短,服务的速度延缓一些。 但一定要保持服务水准,顾客进店要表示欢迎,顾客离开说期待下次再来。 “这是不是不太好啊?” 小芳听周子仪说完,脑子直接是懵的。 服务速度不是保持越快越好吗? 人不多的时候,快些让排队的人买到,这不是应该的吗? “你照我说的做就行,有什么好处你慢慢琢磨。” 周子仪没有多做解释。 如果是二三十年以后,一家店外面经常排着长队,这是很容易上热搜,成为出名的新闻事件。 没有长队,没有热搜。 餐饮品牌的老板,会找人过来排队,花钱买上热搜。 美芙莎不需要花钱找人来排队,只要控制下服务时间,就能达到这个效果,有什么理由不这样做? 虽然这个年代的网络还没有普及,但口口相传所带来的效果,在一定范围内,并不比上热搜要差啊。 当然,周子仪也没指望这种排队的现象,能维持太长时间。 他的要求也不高,只要能保持个二三天,让人对美芙莎留下一个深刻的印象就够了。 美芙莎已经上过一次电视新闻和报纸,脑子里已经有一个印象。 再出现排队这样的新闻,这无疑能让人,加深对美芙莎的印象。 这在市场营销学的广告宣传里,叫间断式投放。 几种广告投放方式里,相对经济实惠的一种。 让周子仪没想到的是,县电视台的记者看到美芙莎旗舰店一整天都排着长队,烈日也没能阻挡消费者的热情。 将这件事,当成新闻给报道了出来。 一时间,美芙莎更加出名了。 第二天,美芙莎旗舰店外面的队伍更长了。 前来排队的消费者,将能买到美芙莎的面包,当成了一件特别有面子的事情。 小芳作为旗舰店的店长,最直观的感受到了生意的变化。 心里震撼不已。 自家老板一手简简单单的操作,简直就是神来之笔! 慢慢想明白周子仪昨天那么安排的好处以后,她除了服气就是服气。 美芙莎旗舰店的生意爆火,这让曹喜来羡慕不已。 美芙莎喜来店开业在前,按说生意应该比旗舰店更好一些才是。 可结果却是,仅仅维持了两天时间,生意便逐渐跌落下来。 而旗舰店这边,一周时间过去,生意依然火爆。 每天的面包销量,稳定在四千个左右,是喜来店销量的二三倍。 虽说附近的钢铁厂员工有一万多人,但仅靠钢铁厂的员工,也是难以贡献这个销量。 曹喜来清楚,这还是电视台新闻的报道,让旗舰店占了一个天大的便宜。 曹喜来不知道的是,周子仪开业当天出现在美芙莎旗舰店。 这事也迅速传开,对旗舰店的销量同样做出了不小的贡献。 美芙莎旗舰店开业一周,获利达到十万元。 这让周子仪更加坚定,美芙莎未来的发展,一定要坚持用两条腿走路的方式。 加盟这条路为辅,百分百掌握控制权的直营店为主。 要知道,集市的以旧换新生意,在半个多月时间里,辛辛