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第111章 监督我?甩你一身猪大肠!(2 / 2)

领主晚宴。

阳川没有理会众人异样的眼光,自顾自的走到自己的厨具前,开始进一步清理猪大肠。

雪莉撅着嘴巴,闷闷不乐。

阳川没有多说什么,让雪莉帮忙打来清水,倒入精盐,仔细认真的清理猪大肠。

猪大肠清理起来还是比较费事的,大肠里面的褶皱一定要清理干净,大肠油也要适当清理,还不能彻底清理掉,否则会失去大肠本身的味道。

好在自己身体强度提升到了D级中阶,刚才抡动时,将大肠里面褶皱清理的很干净。

现在只需要清理大肠油就行。

阳川正在仔细清理大肠,斯巴酒馆厨师这时才走了进来。

他浑身湿漉漉的,看来刚才用清水冲了个凉水澡。

即使这样,斯巴酒馆厨师还是浑身的猪粪味,极为呛人。

斯巴酒馆厨师走到哪里,哪里的人就用手捂住鼻子,一脸嫌弃。

甚至有人在想,刚才到底是谁在清理猪大肠?

斯巴酒馆厨师没有理会其他人的目光,自顾自地走到火堆旁,他的烤肉马上就要完成。

路过德尔酒馆厨师身边时,德尔酒馆厨师强忍着臭气,低声问道:

“怎么样?这小子没动什么手脚吧?”

斯巴酒馆厨师阴险一笑:

“放心,有我看着,他调换不了食材,只有一副猪大肠,他肯定做不出食物。”

说罢,两人得意相视一笑。

阳川不紧不慢的清理完大肠,接下来要将大肠焯水,放凉,然后才能开始下一步。

就在阳川做着准备工作时,其余厨师们也完成了自己的烤肉。

一名酒馆厨师将自己的烤肉端了上去,将刚捣碎的海盐往上一撒,示意领主和贵族可以品尝。

领主和贵族们看了看黑炭一样的烤肉,夹起一块吃了起来。

领主吃了一口,挥挥手示意侍女端走。

这只是普通的烤肉,味道非常一般。

紧接着其余厨师也端上了自己的烤肉,领主和贵族们都是试吃一口,便让侍女将烤肉倒掉。

身穿缝着精致金线的德尔酒馆厨师将自己的菜品端了上去。

他采用的是铁板煎肉的做法,至少看起来没有直接火烤的那样糊。

德尔酒馆厨师带着自信的笑容,看着领主和贵族们试吃。

领主和贵族们吃了一口,稍微点了点头。

领主:“不错,这隔着铁板烤肉的做法,苦涩的糊味很小。”

德尔酒馆厨师笑了笑,这是他受到阳川做手抓饼的启发,研制出来的烤肉方法。

没想到效果还不错。

斯巴酒馆厨师也不甘落后,将自己做的烤肉从架子上取下来。

拿起菜刀,将外面烤糊的肉削掉,将里面冒着热气的羊肉端了上去。

斯巴酒馆厨师自得的道:

“领主大人,这是我新研究的烤肉方法,在烤肉外面涂抹上海盐,大火烧烤,让海盐渗透进去,再将外面切掉,里面的烤肉既有味道,又没有糊味。”

领主听后眼睛一亮,拿起筷子夹了一块,品尝了起来。

“不错,比刚才那些烤肉好吃多了。”

领主和贵族们一连吃了好几口,这才心满意足的放下了筷子,还打了一个饱嗝。

领主用白色毛巾擦了擦嘴,道:

“没有其他人上菜的话,我就宣布斯巴酒馆夺得晚宴第一名了。”

其余厨师低垂下脑袋,他们做的烤肉和第一人的别无二致,已经没有端上去的必要。

看来晚宴的第一名,非斯巴酒馆厨师莫属。

“等一下,我这里有一道菜,名为~~”

“九转大肠。”

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