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许多玉说道:“他睡的早,也起的早,小旭旭呢?还在睡?”
许多美说道:“还在睡,不过等下也要把他喊醒了,不然晚上就不肯睡了。”
姐妹两个有阵子没见面了,于是聚在一起说话。
高明程见状,干脆趁着还有些天色,进山找一找葛根。
昨天山坡上,还覆盖着薄雪,今天就已经融化的差不多了。
即使没有融化,那也不要紧,因为南方的雪不像北方,会把土都冻住了。
高明程穿着一身旧衣,拿着锄头和袋子,就进山去了。
路过这边的山脚下和半山腰时,高明程时不时能够看到一些土洞,这些土洞,就是村里人挖葛根留下的。
时间越久的葛根,地下根茎部分就越粗壮,想要将之完全挖出来,就会挖一个很大的洞,一般人把葛根带走后,也不会特意用土把洞给填回去起来。
高明程一路快走,他之前经常进山,早就知道山里有些什么宝贝了,于是目标明确的直奔一处坡地。
当他来到那里,发现一切都是最自然的模样,并未遭到破坏后,这才放心。
他顺着葛藤,找到了根部,先是判断根茎的长势,然后才开始挖,山里的土比较硬,不过雪融化后,土壤比较湿滑,高明程挖起来,就觉得比较容易。
他每一锄都精准的挖在土里,并没有伤到葛根的根茎。
当完整的根茎被挖出来后,如粗壮的树根般。这种野生的葛根,又叫做柴葛,后世倒是有粉葛的品种,粉葛出粉率会更高一些。
他们这儿是黄土壤,葛根挖出来后,皮呈黄褐色,上面还沾满了细碎的黄泥。
等洗干净后,颜色就会浅很多了。
高明程掂量了下这根葛根,估摸着得有十来斤,想必有二三十年了。
这会儿是冬天,藤蔓部分已经枯萎,葛根全部的营养,都转化为淀粉藏于根茎,等待来年春天,再消耗这些养分,长出新的藤蔓来。
如果要挖葛根制粉,那么就得秋冬时挖,这个时候,根茎的淀粉含量才高。
高明程成功收获一根葛根后,将之装入袋中,继续循着山坡而上,他记得山中所有葛根的位置,现在只需要一一将它们挖出来就行。
只是第二个地方,却被捷足先登了。
倒不是被村里的人捷足先登,而是被山里的野猪吃掉了!
看着土里还埋着的半截葛根,高明程直呼浪费,不过他也没有去捡起来,就这么放着,等野猪饿了,还能再吃一口。
野猪们好好吃饭,等他有空了,再来收割!
高明程继续朝前走去,接下来的运气不错,他标记过的位置,并没有遭到野猪的破坏,于是二话不说,抡起锄头就干活!
葛藤是很容易成活的植物,它们能够生长在山峰上,也能够生长在矮沟里,就连石头堆,它们也照样生长,在春季时,长出鲜嫩的绿叶,在夏季开出紫色的花卉,结出荚果来。
高明程一直在山里专心的挖着葛根,直到天色彻底黑了,他这才收工。
此时,带来的袋子已经装满了,他将袋子背在肩膀上,一手拿着锄头,领着黑虎和精灵下山而去。
狗黏主人,他一回来,这两狗就紧黏他不放了。
高明程也乐意带狗进山,万一有个风吹草动,还有狗报信呢。
刚这么想着,黑虎就似乎发现了什么,朝着一处地方狗吠不止,很快,精灵也察觉了什么,跟着一块儿叫起来,声音中有着驱赶之意。
高明程循声望去,恰好看到一只黄鼠狼飞快的逃窜离去。
到了冬天,山里的蛇和蛙类都冬眠了,但黄鼠狼是不会冬眠的,依然比较活跃。
其实牛尾岭的黄鼠狼不算多,小元山的黄鼠狼才多呢,坟山多黄鼠狼,因此才衍生了一些诡异故事。