大坑，将牲畜的粪便、腐烂的植物以及一些容易腐烂的蔬菜水果堆在一起发酵，等充分发酵之后便是上好的肥料。
其实村里人用的牲畜粪便也是经过发酵或者的晒干之后才使用的，不过沈若星的这个方法取材更广泛，制作处理的肥料自然也更多。
她将大概的方法整理了一下，又跟奶奶核实了一下这个办法的可行性，晚上便告诉了大家。
宋家人听说发酵这个办法，觉得倒是比淤泥靠谱。
他们当即表示，明天就在后院挖个大坑，把家里能用来发酵的东西都扔进去。
横竖这个要等上几个月才能用，跟淤泥不冲突，索性两个办法齐齐上阵，只要有一个办法奏效，等到夏收时兴许能多收几百斤稻谷回来。
说完堆肥的事情后，宋老四突然道：“对了，娘，今天我们挑淤泥的时候，六族叔问我们这是在做什么，大郎说这是他从外面听来的一种办法，用淤泥肥田。
六族叔跟大郎打听了一下，说是明天也让家里人来担淤泥。
如果六族叔也跟着挑淤泥，村里其他人肯定也会有样学样，到时候咱们要挑淤泥，怕不就不是那么容易了。”