盛希平拿了一瓶鹿血酒、一瓶鹿茸血酒，王春秀又把鹿肉和狍子肉分了些。
之后三人从周家出来，到商店去又买了些东西，去赵永胜家一趟。
赵永胜父子都在家呢，见到盛希平几个，赵家人都挺高兴，热情的招待盛希平几个。
盛希平他们在赵家坐了能有半个来钟头，之后从赵家出来，直奔药材公司的收购部，去吧熊胆和鹿茸卖掉。
那個是棕熊的胆，单价比不上黑熊，但是分量重，而且品质也不错，所以那颗熊胆卖了六百多块钱。
鹿茸价格也不低，三十八块钱一两，那一对鹿茸干透了，还能有六两多呢，卖了两百多块钱。
熊胆是跟大家伙儿一起打的，到时候要分给人家钱，鹿是盛希平自己下陷阱抓的，不用分给其他人。
至于之前春猎所得的狼皮、猪砂等，盛希平都没带来。
卖完了熊胆、鹿茸，三人这才带着介绍信，到了林业局招待所去报到，办理入住和培训的相关手续。
前川林场五个人，正好一间房，按要求，所有来培训的学员，都应该住在松林招待所。
当然，私底下出去，也没人管。
松林招待所条件很好，比其他旅社可强多了，盛希平心里合计着，今晚上在周家住，明天就搬到招待所算了。
周家地方没那么大，住在一起不方便，再者说，住在丈人家，怎么也赶不上住旅社自在。
报到、安排好住宿，时间还早，几个人就在宿舍里玩了一会儿扑克，下午四点半来钟，三人一起，返回周家。
周家这边，王春秀和周青岚母女一下午边聊天边准备吃的。
兔肉、野鸡早早就炖到了锅里，狍子肉也烀上了，鹿肉剁了馅儿包饺子。
盛希平三个进门的时候，人家那母女俩正包饺子呢。
“妈，你看，中午我们走的时候，你也没说要包饺子啊。
要知道，我们早点儿回来帮忙多好？”
盛希平真没想到王春秀能整这么费事的饭，他以为就是炒几个菜啥的。
要知道下午包饺子，他肯定提前回来，最起码他能剁馅儿啥的，免得周青岚怀着孕呢，还叮叮当当的剁肉剁菜。
“咳，咱晚上弄了不少菜呢，饺子不包太多，就这点儿东西，我们娘俩挺快就包完了。
你们都歇着吧，谁也不用动手。”王春秀一听就笑了起来。
话是这么说，盛希平他们还真能干坐车等吃饭啊？于是三人去洗了手，回来帮忙包饺子。
盛希平包饺子是上辈子跟人学的，不捏褶，两手一抓一捏，饺子就出来了。
这种属于是饺子馆、饭店的包法，不怎么好看也不规矩，就是包的快。
如今这时候不太流行这种包法，挺多人都看不上，觉得蠢笨不好看。
要知道，这年月吃一回饺子，那都是大事儿。
要是搁那讲究的人家，包饺子的面剂子必须用手揪，揪的时候带着声音，咔咔的动静。
面剂子得一排一排摆整齐了，撒上薄面按扁，才能擀皮儿。
饺子要包上五个大小均匀、间距相等的褶儿，包出来秀秀气气、小巧玲珑，这才叫饺子。
老家那头，盛希平的奶奶，就是这种老做派。
在老人眼里，包饺子不仅仅是好吃，更是一种仪式感。
逢年过节、家里来贵客了，才能包一回饺子，所以这包饺子背后，赋予了特殊的意义。
不可以瞎胡乱包，小孩子更不能动手，祸害了面和肉馅。
像盛希平这种包法，要是让家里老人见了，那肯定是看不上的，会被嫌弃蠢笨，包出来的饺子都是大肚子鬼儿。
所以，盛希平重生回来这么长时间，从来不包饺子，他只负责擀皮儿。
可王建设和陈维国都不会包，他俩擀皮儿了，盛希平不能也擀皮儿啊，没办法，他就只能包饺子了。
“哎呦，希平包着饺子还挺好看呢，一抓一捏，跟元宝似的，好看，还挺快。”
王春秀一边儿包饺子，一边不太放心的瞅了眼。这一看，好家伙，姑爷包饺子又快又好呢。
王春秀母女俩包饺子，都是一个一个捏褶，这么包慢。
盛希平包饺子，就是两手一抓一捏，动作麻利快当，还能多放馅，包出来的饺子圆鼓鼓的挺好看。
“妈，你可别夸了，我这手笨，不会像你们那样捏褶，所以才包出来这样的。
这要是搁我奶跟前儿，我奶能嫌弃我半小时。”
盛希平一听丈母娘夸他，便苦笑了下，把老家的规矩讲给王春秀听。
“哎呀，哪来那么些规矩啊？咱家可不讲究那些，只要能包好了吃进肚子里，咋地都行。”
王春秀做饭一般，也从来不讲究那些规矩。
在她看来，只要能快点儿把饺子包上，煮出来不破不漏，这就是好饺子了。
至于啥好看不好看，几个褶之类的，那都没必要。
再好看，吃进肚子里也是碎的。五个褶还是八个褶，吃起来也都一个味儿。
关键是，王春秀在医院上班，工作很忙，家里还有三个孩子。
难得吃一回