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127.烧饼夹肘子肉 “我是有些虚”(2 / 4)

手帮一下,也不是多大的事情,生活条件好,谁家也不缺一口吃的。

三轮车不透风的,四五分钟就到家了,把车子停好,让他们带着书包先上楼。

俩人拿着 要是跑的可快了。

徐小溪在车棚里出来拐弯到单元楼下正巧看赵奶奶出来。

“赵奶奶,吃过没?”

赵奶奶点头,她吃饭早,这会吃过饭就是出去溜达一会,不是说饭后百步走能活九十九,这么好的日子,她想多活些岁数。

“你去接他俩回来啊,刚刚俩人跑着上去,见着我都可有礼貌的叫我。”

徐小溪笑着嗯了下,“可不是,今个风大,对了,我还想问您,哪里有打锅的。”

赵奶奶就知道她肯定是要给师傅们做饭用的,“城南关有个姓张的,他家做锅做得好,你可以去看看。”是祖上传下来的手艺,过去那会他还是去钢铁厂工作呢,一把好手艺,不过现在都是买的锅,估计生意不太好,但做定制锅的还是去找他的,现在不知道咋样。

徐小溪记下来了。

“好的,我有时间门就过去看看。”

赵奶奶穿的很厚实,风吹着也不觉得冷,顺手插兜里,她里面贴身穿的是自己买的羽绒,然后亲手套的羽绒坎肩,废了好大的劲呢,还是自己做的衣服穿上合身。

“你回家吧,我出去溜达一会就回去,这风太大了。”

徐小溪哎了声应下,打开楼道的门就上去了。

徐池跟陈耳东已经在厨房里洗碗筷准备盛饭吃了,听到门响在厨房里叫了人。

“小姨。”

徐小溪进来在玄关处换上鞋子,然后把外套脱下来挂在衣架上,就走了过去。

“盛米饭吧,肘子在锅里收汁呢。”

陈耳东这个年过的吃的好吃的都是在小姨家,他爸妈都是买的外卖,要不就是去饭店跟人家聚餐,他真的很爱吃大肘子,上次吃还是小姨从人家席面上带回来的。

徐小溪洗好手编起来袖子到厨房里盛出来,已经炖的完全烂糊糊的了。

徐池盛好米饭端到小饭桌上。

徐小溪把一整个肘子也端过去,然后到厨房里捞出来半碗的酸萝卜,这萝卜腌的是真的好。

“吃饭吧。”

陈耳东看着盘子里的那个大肘子,“小姨,要切开不?”

徐小溪拿起来筷子,从中间门插下去,就掉了下来,连带着外面的皮,看起来跟果冻质地一样, “这次做的没炸,就是直接炖的,所以外面的皮会看起来很胶质状,不过口感也更糯,吃吧,汤汁浇在你们米饭上。”

陈耳东爱吃外面的皮,自己先夹了一大筷子到自己碗里,上面的汤汁都浸到米粒里。

徐池不一样,他只吃里面的瘦肉,还要配上萝卜条。

徐小溪尝了一口,味道还行,但其实跟米饭还差一些,她有个想法,就是在收汁的时候可以把蒸的断生的米饭盖在上面,这样米饭的味道跟肘子能融合的更好,不过也有人不爱吃这样的。

“好吃吗?”

陈耳东扒拉着碗里的肉,嘴里塞满了,顾不上说话,只点头。

徐小溪觉得他这样没有原则的好评有待商榷,“那也不能吃太多,晚上容易积食,吃饭最好就吃七八分饱就行。”

陈耳东听到小姨说的,眼神里都茫然了起来,什么是吃饭七八分饱,饱就是饱了,怎么还能分程度的,反正他都是吃撑的,今天就吃饱吧,不吃撑了,听小姨的话,以后还能经常吃,他最听话了。

徐池在旁边看他眼珠子转了又转,就知道他肯定没听明白。

“小姨,这个好吃的,里面的肉很嫩,也不塞牙,反而汁水很多,而且感觉不油腻。”

他刚刚试了一下皮,软烂好吃,很香。

徐小溪笑着给他竖起了个大拇指。

“可以,现在都会点评了。”

陈耳东看了一眼旁边的徐池,“小姨,我说的好吃也是很认真的点评的,不能好的话就不能作为评价吧。”

他平时就只相信别人对自己的夸奖,一般的批评都很少听的。

徐小溪猛地一听他这句话还挺惊喜的,是个心胸豁达的孩子,给他夹了一块肉,笑着开口,“多吃点,小姨谢谢你的好评,听了你的好评,我如沐春风。”

陈耳东笑嘻嘻的,他就说吧。

俩人吃完饭都喝了两杯温水,然后就去学习了。

徐池坐在书桌面前,身姿都是很端正的,而且很专注,不怎么动,也没啥事,陈耳东不是,背就没挺直过,一会时间门就脸就趴在课本上了,如果不管的话没过两分钟就睡着,口水还要流在课本上。

徐池余光看到他就会叫他起来坐直,他看的不是小学的书,是老师给他的,里面全是包含的都是竞赛的内容。

江妍是七点多开着车过来的,到家之前就跟徐小溪打电话联系过,她也不太好意思空手上门而且孩子在这里吃三天了,她买的牛奶跟水果都是孩子大人都能吃的,家里也不能缺的。

陈耳东在徐池的监督下,还是顺利的把课后练习题都给写完了,课文也都预习过,早早的收拾好书包坐在客厅等人来接。

江妍

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