洗手,准备剁馅儿的工具。 而张宇则从厨房里面拿出一斤肉,放到小姑面前:“当当当,小姑,你看这是什么?” “你什么时候买的?我昨天一大早就排队都没有排上。”看着桉板上的肉张桂芳有些欣喜,要知道从上个星期她就打算储冬菜的时候吃顿好的,可因为供应问题,一直没有抢到肉。 “我同事昨天凌晨三四点钟就去排队了,一共抢到了3斤肉,但是他刚谈了个对象,需要布票,这不就换给我1斤了吗。”知道小姑会问,所以确实有这件事情,正好他有多余的布票。 张桂芳本来只打算切出来一部分放到白菜馅儿里的,张宇看到后嘬了嘬牙花子,要说他还有什么不习惯,也就是这个时代人对肉的态度,那叫一个重视,一斤肉还要分上好几次来吃。 “小姑都放上吧,反正也不多。”说着从小姑那边把剩下的肉一起拿过来,给剁了。 一顿白菜猪肉馅儿的水饺,吃的全家人心满意足。 接下来还得忙活几天,还需要储存不少东西。 除了白菜以外,萝卜,冬瓜也是需要储存的重点。 还有就是各式各样的腌菜,这些就需要小姑亲自来动手了,他们几个人是腌不出来那种味道的,只能在旁边打下手。