分地受欢迎,尤其是受附近学生们的欢迎,每天一到了放学的时间,她的摊位前面都要围上一群人。
连带着旁边几个摊位都跟着热闹起来了。
摆摊的收入也比之前又多出了不少。
想着自己很快就能有一间属于自己的铺子,姜穗顿时又觉得干劲满满,只简单擦了擦汗,洗了手,围好围裙又接着去忙手里的活。
这还是十月,虽然已经有了秋意的凉爽,可白日里还是带着几分燥热,尤其是太阳出来的那一会儿。
麻辣烫的锅里咕嘟咕嘟飘着香味,旁边小油锅里刚下去的鸡柳还在滋滋冒着油花。姜穗就站在摊位后头几乎一刻不停地忙着,时不时地也会和熟悉的回头客聊上几句。
新鲜炸好捞出的鸡柳先是盛在一个带着漏嘴的小锅里,一边来回轻抖一边给撒上辣椒粉和孜然粉,来回几下之后便给装进纸袋子里再给淋上两小勺的番茄酱和酸梅酱。
香味一下就出来了。
趁热的时候吃下去,外头酥脆,里头鲜嫩,味道正是最好的时候,要是放久了再去吃,外头的酱汁把鸡柳外头的那层酥脆泡软了,味道反倒差了许多。
姜穗卖的时候便会提醒一句:“这个趁热吃的时候最好,如果吃了喜欢,欢迎下次再来。”
许多食客就是因着这份美味再加上这句话成了回头客,经常地还要和自己身边人宣传,拉着一起来吃。
人就这么多了起来。不过两个月的时间,姜穗的摊位就成了这条街上最受欢迎的。
先是麻辣烫,后是炸鸡柳,想着卖的东西多是辛辣油炸的,她又在摊位上添了两个茶壶,里头装着的是她早上提前准备好的山楂茶。
加了苹果片一起熬煮,快要出锅的时候又往里加了少许的茶叶和黄糖,这样煮出来的山楂茶颜色漂亮,也不会太过地酸涩,既能解渴也能开胃。
茶水搭配着一起卖,看着倒是比麻辣烫和炸鸡柳更受欢迎些。
连着摆了有小半个月的时间,再加上之前一个多月赚的钱,姜穗便想着在附近租间小铺子。
只是这租铺子的事情也不是一时就能成的,姜穗便托了之前摆摊认识的大娘帮着留意打听。