听丁采儿这么说,曹二蛋不由笑了:
“没等我来你就给我树立敌人呀?
你咋能说我教人家做菜,哪个手艺人没点傲气呀!
你这么说可是帮我得罪人了!”
一边说话,一边进了厨房。
这厨房的面积不是很大,灶台和架子都是白钢的,显得干净利落。
里边已经来了二三十人,厨师衣服雪白,戴着高高的厨师帽。
还有改刀的、打杂的,刷碗的女工,都在打扫着卫生。
丁采儿拍了几下手宣布:
“大家停一下手里的活儿,我给你们介绍一下这位。
他是我们的老板曹二蛋,大家可以叫他曹总!
接下来,欢迎曹总指导大家工作。”
本来听见“二蛋”这个名字,大家都感到很滑稽。
再看过去,就都感觉这个老板是不是有些不靠谱呀!
上午曹二蛋在海边忙活,帮着村民泡秤,弄了一身的海水的水渍。
没换衣服就跑城里来了。
他自己不修边幅,不拘小节,没感觉穿的差就丢人了。
但是明显的从这些大厨的眼里看出了不屑的眼神。
这么一个乡巴佬老板,还说要指导大家如何做菜?
我们做的菜他吃过么?
曹二蛋不理睬他们的态度如何。
对丁采儿说:“我们既然是要做宣传,就要做的热闹点,把这些灶台都搬到门口去,咱们在外边做菜!”
几个主灶的大师傅一听就更加不满。
大街上炒菜,这是嘚瑟的什么呀!
但是曹二蛋是老板,常言道做事不由东,累死也无功。只能听人家的。
几个改刀小伙子上来,把白钢燃气灶抬到了门口去。
叶媄雇佣来的摄影师傅来了,还有直播网红也到了。
都准备把镜头对准曹二蛋。
曹二蛋赶紧说:“别急别急,干什么像什么,我还得换上一身衣服再说!”
对着身后一个掌勺的师傅招手:“我看咱俩身材差不多,你的厨师服脱下来借我穿穿!”
这个师傅名叫张鹏,别看不到三十岁,可是一个川菜特级厨师。
而且他对各大菜系的菜都有一定研究。
年纪不大,已经徒弟一大帮。
平时都是他教别人做菜,今天看曹二蛋还没有自己大,居然敢班门弄斧,心里有些不爽。
但是毕竟是冲着周馨菱跳槽过来了。
不情愿也不能得罪老板。
只好把衣服脱下来,递给曹二蛋。
曹二蛋穿上雪白的厨师服,再带上一个白色厨师帽,显得那么干净利索。
有个网红直播的女孩子看着曹二蛋,都不由叫出声:“哇塞,这个厨师好帅呀!”
曹二蛋对着她一笑,脸上两个深深的酒窝,露出一口白如美玉的牙齿。
加上那深邃的眼神,这个笑容十分迷人。
一旁的两个女面食厨师和小服务员都不由直了眼儿。
老板真的好帅!
刚才只注意他邋里邋遢的衣服了,没想到换了一件厨师服,气质就上来不少。
眼神所到之处,迷倒少女一片。
不过此时曹二蛋没时间泡妞,对着镜头要做推广广告。
“今天我给大家做一道菜,叫做‘红烧鳗鱼’!”
说话间,
从案板下,
扯出一条将近三尺长的鳗鱼来。
这条鱼好像一条扭曲挣扎的蛇一样。
胆小的女孩子都不由往后退了几步。
而此时,
门前的人也是越聚越多。
过路的人看见这边这么热闹,也都凑了过来。
就是路过的车辆看看跟前有车位,都停下来观看。
整个大门口,围了有上百人了。
曹二蛋拿着鳗鱼晃了一晃,突然一抖手。
鳗鱼就脱节了。
尖刀一划,开膛破肚。
一手抓住,另一手攥着刀还能腾出两个手指挤出苦胆,手法熟练。
快的很多人都没看清,一条鳗鱼已经被处理完毕。
在水里清洗了一下,放在菜板上。
曹二蛋拿起大号厨刀,习惯性的玩了一个刀花。
这曾经是他杀人的动作。
现在用在了做菜上。
一旁的人惊叹不已:
“哇塞,好帅!”
“小心呀,这刀很锋利呀!”
曹二蛋今天玩的就是推广,必须要帅气,具有观赏性。
运刀如飞,一条鳗鱼洗净后去掉背腹鳍,去掉鱼头。
然后在用清水冲洗掉鱼身,在案板上切成等宽大小适中的的鳗鱼段。
摄影师的镜头跟着他的手找角度拍摄。
曹二蛋把鳗鱼用料腌制一下,然后鱼段下锅。
翻炒挂糖色,均匀后加入酱油。
再翻炒大勺。
火光四起,随着大勺的翻动起落而闪烁。
曹二蛋不仅是手法快捷熟练,而且还不住地给大家作讲解。
一听他的见解,主播们都不说话了。
来录制曹二蛋