锅开水，水开之后，将准备好的海鲜肉烫熟，捞出来备用。
之后起锅热油，挖了一大勺辣椒酱放入锅中，稍加煸炒，便传出了诱人的香味。
随后，她又放入准备好的姜蒜末，将姜蒜爆出香味后，又依次放入酱油、糖等调味料，将烫熟的海鲜放入锅中，翻炒均匀，再倒入半碗空间里拿出来的啤酒，等锅里的汤汁收得差不多，才吩咐沈贝贝熄了灶间的火。
炒好的麻辣小海鲜光是看着，就已经十分诱人了。
沈萱将锅里的东西装盘端到桌上，顾淮舟早就帮忙摆好了碗筷，在桌边等着。
看到沈萱端来的盘子，他有些急切地开口：“今天做的是什么？”
沈萱轻笑：“这就等不及了？叫一声姐姐，我先给你尝一口。”
顾淮舟的眼睛艰难地从麻辣小海鲜上移开：“我才不叫，反正一会儿也能吃到！”