己最喜欢吃肉，正好刚刚服务员也说，这锅底涮各种各样的牛肉是最好吃的，他便点了不少种类的肉。
他看了看面前的一圈菜品，吊龙、匙肉、牛肉丸、胸口油、牛舌……他虽然不太懂这些，但从肥瘦和纹路看来，确实各有不同。
也不知味道有什么差别，宋唐忍不住期待起来。
他先夹起一块匙肉，连着筷子一起，大概烫了七八秒的样子，一变色便迫不及待地捞出来，甚至等不及蘸酱，便送入口中。
匙肉的肉质紧实又嫩滑，肥肉部分很少，完全不腻，一口下去，还有一股淡淡的微甜，没有裹任何的蘸料，只有单纯的牛肉清香，却让宋唐感到非常满足。
他忽然想起来什么，对着翻腾的锅底和外头的一圈肉排了两张，然后发到宿舍群里。
【宋唐：[图片][图片][图片]】
【梅和然：草（一种植物），家住在寻味旁边了不起？于信才发多久，你这就吃上了。】
【诸虞：宋唐哥哥求求你了，给我吃一口吧，张嘴，啊——】
【于信：宋唐打卡的速度比我对我女朋友一见钟情的速度还快！】
【梅和然：……】
【诸虞：……】
【宋唐：……】
神经病，又开始了。
宋唐在心底暗啐了一声于信神经病，见炫耀的目的已经达到，便继续专心品尝面前的美食。
已经尝了一块之后，他也没那么心急了，看了一圈面前的菜品，考虑到牛肉汤的味道实在太过鲜美，宋唐不想让其他食材混进去破坏它的纯净，便决定先吃这些牛肉，等最后喝够了汤再下蔬菜。
把要求时间最长的牛肉丸下进去之后，宋唐便看向边上这盘鲜红的牛舌，看着纹理均匀细密，十分貌美，他夹起一块在锅里涮了几秒，然后放入口中。
从外表看上去没什么肥肉的牛舌油脂却意外地非常丰富，但完全不会让人觉得腻味，反而有些爽脆。随着唇舌的用力，细腻的油花和清甜的汁水一起在口腔中溢出，极致的鲜美——这是宋唐这会儿唯一的想法。
宋唐也终于想起来被他遗忘在一旁的蘸料，他夹起一只已经浮在表面的牛肉丸，在蘸料里轻轻地滚上一圈，丸子柔韧弹牙的表皮底下是浓郁鲜美的牛肉汤汁，蒜蓉经过仔细地油煸之后又脆又香，多种海鲜共同炒制而成的沙茶酱层次丰富，鲜、甜、咸、辣兼具，又互不干扰，相处和谐，宋唐算是知道了什么叫满口生津。
一人食的分量少，整碟牛肉丸只有三只，宋唐没吃够，有点想再加一份，可看了看面前的碗碟，他还是收了心思。
尽管开始吃寻味以后，他的胃口几乎是以前的两倍，但这些也顶多将将吃完。
把几盘肉都吃得一干二净之后，宋唐才看向面前这盘胸口油，通体浓白，似乎没有一丝瘦肉，不会很油腻吧？
宋唐有些犹豫，但凭着对寻味的信任，他还是下了一块进去。
在盘中软塌的胸口油很快随着汤底的高温凝结到硬实的状态，宋唐看着时间差不多了之后，赶紧用漏勺捞出，简单沥了沥汤汁便放进蘸料中，然后夹起来送入口中，这胸口油和前面的各式牛肉口感真是截然不同。
原来这并不是肥肉，胸口油口感脆嫩爽口，又有些弹牙，一口下去，满嘴都是牛油那独特的香气，一下子跃为了宋唐今天最喜欢的单品。
终于把所有的肉类都吃了个干净，虽然只经过简单了的焯烫，却让牛肉的新鲜本味更加突出，宋唐忽然觉得，这种顶级的食材就是这样，只需要最简单的烹饪，就足够让人惊艳了，多一分都是赘余。
又喝了整整两碗牛肉汤，宋唐才看向这仅有的两盘蔬菜，先把南瓜倒进去让它煮上一会儿，他便夹起一只蓬松的响铃卷。
没过几秒，原本松脆的响铃卷就变得有些软榻，眼看着要散开来，宋唐眼疾手快地把它夹了起来，吸饱了汤汁的响铃卷明显分量重了一些，里头的牛肉汤不停地往下坠。
他赶紧咬上一口，没想到口感仍然薄脆可口，满口鲜美的汤汁混着响铃卷本身的豆香，滋润着味蕾。肉食动物宋唐开始反省自己，其实这玩意……还真不比肉差。
这时候，再喝上一口酸梅汤，恰到好处的清甜，不淡也不齁，清透的凉意一直透到了宋唐的心底，伴随着淡淡的桂花香气，心底的燥意被一扫而空。
剩下的南瓜也和这牛肉汤底很是般配，口感脆甜又不失软糯，还裹满了鲜牛肉的荤香，块切得很小，宋唐一口一个，没几分钟便吃了精光。
到这个时候，汤底中原本的白萝卜也炖的够久了，宋唐夹起一只送入口中，鲜溜爽口，轻轻一抿，便在口中化开，牛肉汤浓郁的鲜香完全融在了里头不说，还有一股萝卜本身浓郁的清甜。
等终于把这一桌丰富的菜品吃完，宋唐没忍住打了个饱嗝，他这才后知后觉地意识到自己今天可太饱了，这满满的一桌是怎么吃完的，还喝了这么多汤……但他吃的时候完全沉浸在美味中，没反应过来。
看了看时间，离原本预计的开播时间过了有一阵子了。他才发现这一顿吃了好久，这种一个人自顾自享受美食，不受旁边任何视觉的打扰真