张之庆回去之后，去了一趟安若素父母那里，准岳父岳母热情的招待了他，吃饭的时候不停的给他碗里夹菜，而安巨盛完全诠释了什么叫做老丈人看女婿越看越喜欢。 这一刻让张之庆有了一种家的感觉，过段时间完婚了之后，张之庆也再也不是一人吃饱全家不饿了，从那之后就有了家庭了，心里也有了牵挂。 跟总岳父岳母告别后，张之庆回到了府邸，继续处理关于军粮的后面的事宜。 工欲善其事必先利其器，传统的那种大锅用来炒军粮，效率有点太低了，张之庆因此设计了一款，搅拌机，形状类似后世工地上搅拌水泥的搅拌机，不过那是电动的，这是畜力驱动的，设计比较简单，内部有螺旋状的搅拌叶片，底下架上火，通过摇动滚筒，让内部的炒面不停的翻动，不至于糊底。 （这东西可以参考卖现炒干货的，比如说炒栗子，炒瓜子，炒花生，他们用的那个搅拌炒锅） 张之庆还给起了一个响亮的名字，炒面机。 画好草图之后，来到工部军器局，将草图交给匠人们去打造。 由于结构较为简单，而且整个锅身翻砂铸造就可。 没过多久工匠就铸好了，不过这样的大锅，为了防止战场上被敌人缴获，拿去炼铁锻造刀剑，都会多加一些二氧化硅（沙子），让其只能用于当做铁锅使用。 炒面机分拆开装上马车，拉到了京营大校场，张之庆找来掌班的武将，让他将粮官找来还有伙夫。 炒面机组装好，伙夫搬来了，米面开始测试。 伙夫将柴火点燃，架在搅拌器的底下，掌班的武将，找来了一匹伤马，这是一匹退役下来的战马，虽然上不了战场了，但是拉个磨还是绰绰有余的，这个跟拉磨是同理的。 两个木质大齿轮，马拉动横齿轮，带动竖齿轮连接皮带给大锅传送动力。 搅拌器也是非常的能装，一次性装了300斤的量，这比原先的土大锅，高出了两倍，而且土大锅，搅拌太费力了，需要人力拿着铁锹，一刻不停的搅拌。 此时火候的重要性就体现出来了，如果火太大了，分分钟就炒糊了，如果火小了，外面熟了，里面没熟，那笑话就大了。 一个多时辰后，试验的第1锅出炉了。 经过检验，基本上都熟了，测试结果合格。 一款产品的最终测试，就是面向它的应用群体，300多斤的量刨去一些微乎其微的损耗，制作出来的压缩干粮砖头，数量也是相当可观的，掌班的武将，找来了100多名刚刚经过体能训练的兵卒，这些长得五大三粗，出身农家的糙汉子，饭量是相当惊人的。 用他们来测试这款军粮，可以说是恰到好处。 他们盘腿席地而坐，就着碗里的水，狼吞虎咽的吃着干粮，这压缩干粮可比他们平常吃的杂粮饼好吃多了，他们平常吃的杂粮饼，都是一些大碴子，那是真正的拉嗓子。 晒干了之后硬邦邦的，比这还要干，而且不舍得放盐，无味。 经过测试，这些人平均几乎就是一块半就吃饱了，吃完之后美美的喝上一大碗水，都不由得拍拍肚皮。 在这个年代吃饱是一件奢侈的事情，这种感觉是很少有的。 最后锅具测试的结果上报给朱元璋，老朱对此也非常满意，于是就下旨在边军推广了。 另外张之庆还说明了，这个炒面机还可以一锅多用，比如用来炒大豆，菜籽，用以榨油，如果把底下的火灶撤掉，可以用作搅拌三合土筑造城墙，长城等防务。 可根据其用途，进行了一些自我的改造。 就这样军粮的事情圆满结束，这次制作军粮，不光为军队谋了便利，而且让张之庆在军中积累了一大波的好感度，不管是底层士兵还是基层将领。 时间一晃来到腊月二十三，这是中国北方民间传统上的小年，南方的南方的小年在腊月二十四。 由于张之庆是北方人，准岳父，准岳母过习惯了南方小年，但是因为张之庆的存在破例，给他一个人单独过了一个小年。 小年这一天北方要吃饺子，张之庆又是传统西北人，饺子就是要蘸醋就蒜吃。 准岳母亲自下厨，做了一桌丰盛的南方菜，包了一大盘羊肉大葱馅儿的饺子。 不过准岳母包的饺子，非常的小巧，形状饱满像是元宝，张之庆一口一个吃的不亦乐乎。 饭后张之庆想了想开口说道。 “叔！你看啊，我那府邸一个人住冷冷清清的，要不你们一家都搬到我府邸住去吧，这样我跟若素平常见面也不用来回跑了”。 “唉，不行不行，你俩还没成亲呢，如果我们现在就搬过去，那不是多事之秋吗，沦为他人的笑柄”。 “害，叔成亲的日子已经没几天了，这事儿都板上钉钉了，他们要说说去呗，我那府邸太大了，管起来太费事儿了，缺个人照应着，您要是搬过去住，平常还能帮我打点打点”。 “这……恐怕不妥吧？”。 “怕什么啊，整个府邸就我一个人，除了一个管家，还有一些下人，当家作主的只有我一个，再说过完年之后我就要回河套了，这宅子就空了，到时候荒废了可就不好了”。 “啊！那么大的宅子岂有荒废的道理，之庆啊你放心吧，既然你把宅子交给了叔叔我，我肯定帮你打点的，明明白白的”。 “哈哈，叔有您这句话我就放心了，来我敬您一杯”。 “哈哈好！来喝酒”。 酒足饭饱后，准岳母端上了饭后甜点，还有一些茶水，将空间交给了两个当家作作的爷们交谈