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《天野家今天的饭》(1 / 2)

自从有了个专门做综艺企划的团队后,天野真的拍摄场地里经常会出现一两个极为熟悉的PD和摄影师。

因为是专属团队,而且天野真也挺配合他们制作的企划,小综艺在网上的风评还行,所以就继续做下去了。

《天野家今天的饭》算是众多生活类的企划之一,主要是用来分享她在家做的饭。

但是吧,他们又不太喜欢光做饭的场景,所以...让她顺便去录买菜的素材,记录全过程。

每次看到这要求的时候,天野真都会眼睛一抽,然后认命的拿起菜篮子去超市挑选自己今晚想吃的菜。

说起来这个企划还是天野真先提的,毕竟为了避免自己手生,哪天把自己饿死在公寓里,所以才会提出这个企划。

高桥文哉听到这个企划的时候,本来还想过来给她做嘉宾教她做新菜,结果这一年,因为新剧角色是个爱豆,还要在剧外出道做限时男团,完全没时间,毕竟他还要练习,避免在歌舞上被人诟病。

反正她是挺羡慕的,毕竟本田翼是他们剧组的女主啊!可恶,她都没和本田翼合作过电视剧,竟然还被这小子先合作一部了,想到这她就好气哦。

“今天的菜谱是什么,要不做鳗鱼盖饭吧。”是选在她行程还算少的时候进行录制的,所以她才能够这么悠闲的闲逛。

“为什么不做多一点?因为我买的都是一人份啊。”在她挑选鳗鱼的时候听到随行的PD的小小声抱怨,她挑了挑眉回答道。

“下次如果是露营企划的话,我会考虑连制作组的份一起做的。”给自己挖坑乐此不疲,只要他们能搞出来,那她就配合。

不过她的综艺频道都是以治愈生活为主的,除非她的这些制作组看了going,学会直接把她从片场绑架去拍摄地点,那她就无话可说。

提着一袋子的食材,坐车回演播室进行下一步的录制。

他们公司是有地方给他们录制一些自制综艺物料的地方,公司的厨房演播室是她经常待的地方,毕竟她家地址算是她的隐私,没有她的允许,是不能够在她家附近拍摄的,这会泄露艺人个人隐私的。

“今天我们主要做的是在平时忙的时候也能够快速制作的料理,鳗鱼盖饭,主材料就是鳗鱼啦~”

把围裙围上后,天野真就开始了今天的料理解说,看她这类综艺的一般都是家庭主妇或者单身上班族比较多,回到家后累到不行,但是又不想做那么麻烦的菜,那么简单又能快速上手的料理就是他们做饭的首选。

在处理鳗鱼之前,她先把饭给煮了,等下好吃饭。

“首先,我们先把鳗鱼给处理好,鳗鱼洗净切成鱼片,擦干水分,两面拍上一层淀粉;把水,酱油,红糖,料酒这四种材料,按照8:2:1:1的体积比调汁。”

天野真手法娴熟的处理着鳗鱼,菜谱是她在网上搜的,但是也实操过,她平时在家也会吃上这么一两次。

“将竹签以旋转方式串入鳗鱼肉,使其固定。准备烤箱,烤盘上面先抹少许油,放上鳗鱼串以200℃烤6~8分钟,中间须不时翻面并涂抹酱汁多次,取出时刷上少许蜂蜜,再撒上白芝麻即可。”

天野真边说边示范,镜头也拉进看她制作的手法,公司有烤箱真的太好了,虽然她在家也是用平底锅来着,但是烤箱烤出来的香啊。

“最后,完成的鳗鱼是这样的,这是我在处理鳗鱼之前煮的饭,将鳗鱼盖上去,再撒上白芝麻或者海苔碎就可以了,家里没有烤箱的话也可以用平底锅来进行煎烤。”

“我开动了!”所以说这就是为什么她每次都会买一人份,因为最后解决食物的人都是她啊,买多了浪费,还不如自己解决。

当然,怎么可能简单就结束呢,制作组现在为了收视率,还有一些在频道下收集到的问题要她进行回答。

「想知道什么时候能做一些甜点,想学习mako在直播时做的甜点,看起来有点好吃」

“甜点我其实也不是很擅长,大概是只能做一些比较简单的海绵蛋糕曲奇什么的,直播里的那个就是我做的曲奇。”

真是个好提问,估计下一特辑就是教青春期的小女生做情人节巧克力甜点了,不过也给了天野真一个思路,他们的第一个情人节礼物也有着落了。

「想学习怎么做好看的便当造型!」

“那..下次安排?”虽然以她的手艺不清楚能不能做出来那么精致的造型,估计会出现很多翻车的作品,好家伙,那下次制作组可算是有口福了。

「能知道mako的菜谱都是从哪来的吗?」

“万能谷歌,外婆的私人菜谱,还有我的一些个人尝试。”

就是个人尝试的菜谱容易造成翻车罢了,以往的节目因为她个人的想法,原本色香味俱全的料理翻车了,所以这个充满个人尝试的菜谱就不要看了。

「什么时候来个情侣档,想看为双方做的料理大比拼」

“不清楚呢,这就要看我们俩人的档期了,啊..顺便做一下宣传吧,TBS的火十新剧《成为你的花》,请大家多多期待,我不是支持他,我是为了支持本田翼姐姐哦。”

天野真

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