在处理完神丹和南魏人的事情后，赵曜开始忙建立水磨作坊一事。之前，他做出水车，解决了岭南灌溉的问题。之后，他又做出风车，解决了收割的问题，但是收割后，水稻要进行加工才能变成米。
粮食加工这方面，别说岭南，就是整个大周都用从前朝传下来的杵臼和磨来加工。这两个东西加工粮食，不仅费时费力，还弄不出多少粮食，效率实在是太差。
赵曜一开始没有注意到这方面的问题。就在这些时日，整个岭南都在忙着收割第二季水稻的时候，他才发现这个问题。
他想到梦中赵耀那个世界历史中宋朝用水磨作坊加工粮食一事，于是打算把宋朝的那些水磨作坊全都弄出来。
建水磨作坊，需要水利，好在岭南最不缺的就是水，除了靠海，还有很多河流，他觉得可以利用这些河流，在河边建水磨作坊。
这些时日，赵曜跟郑诚他们先做出了水磨坊，专门用来磨米磨面。之后，他们又做水转大纺车，专用来加捻麻纱的。他们又弄出磨茶坊，专门用来磨茶。
说到磨茶坊，就不得不提赵曜新弄出来的喝茶方式。他把梦中赵耀那个世界历史中的宋朝的点茶弄了出来，还把“茶百戏”也弄了出来，没想到深受欢迎。
他原以为点茶的喝茶方式不太会被接受，毕竟他很多年前弄出冲泡散茶的喝茶方式。自那以后，整个大周，甚至西域和安南等外邦国家，都喜欢上这种新颖的喝茶方式。
比起冲泡散茶的喝茶方式，点茶的步骤比较繁琐，而且喝的还是茶末，应该不太被人喜欢，没想到点茶比冲泡散茶还要更受欢迎。
见大家都喜欢上点茶的喝茶方式，赵曜索性就把“茶百戏”弄出来，结果在沼泽府掀起了轰动。
现在，沼泽府开了不少茶馆，茶馆里每天都有很多人观看“茶百戏”的表演，还有人斗茶，斗的也是“茶百戏”。
话说回来，水磨坊的建设，不仅便利，提高了效率，还增加了收入。
一开始，是由各地衙门建设水磨坊。后来，民间就开始自己建设各种水磨坊。一时间，民间开办了不少“小工厂”。
这两日，赵曜和郑诚他们在忙着改进水磨坊。他们弄出了“水轮三事”的技术，也就是水专轮轴可兼三事，磨、砻、碾。这项技术，比之前的更加便利，更有效率。最重要的是更加容易。
他们又做出“五转连磨”的技术，也就是一个水轮可以驱动五个磨盘。五个磨盘，可想而知工作效率提升了多少。
除了把水磨坊用在粮食加工上，赵曜还把它用在冶铁上，这样也提升了冶铁的效率。
这段时间，工部和户部非常忙碌。民间想要建设水磨坊，得先去本地衙门申请，衙门然后向工部申请，工部同意后，会派人去帮百姓建设水磨坊。
百姓只需要支付建设的费用，之后水磨坊就是他的，他可以随意使用水磨坊。当然，水磨坊出现问题，也可以向衙门求助，届时工部会派人来维修。维修不是免费的，百姓需要支付维修费。
工部负责建设水磨坊和维修水磨坊。而户部则忙着收税，收的不是建设水磨坊的税，而是水磨坊做生意的税。
赵曜鼓励百姓建设水磨坊，也鼓励他们用水磨坊做生意赚钱。他一直以来都不重农抑商，反而鼓舞百姓做生意。
如今，沼泽府的岭南河边，建立了各种水磨坊，并且大多数都已经在使用。因此，岭南河两岸变得非常热闹。
赵曜见岭南河两边建设这么多水磨坊，便开始在岭南河两边建设各种商铺。商人们也看到岭南河两岸的生意，纷纷租借商铺。当然，商人们也可以租地，自己建商铺。
岭南河两岸的地，只能租，不能买。
这几日，来工部约定商铺的人很多，工部的人又忙不过来了。工部尚书忙的吃饭的时间都没有了。
“殿下，不是臣来向您叫苦，而是实在是太忙了。”贸易大会结束后，工部就忙着建学堂、建住宅屋、建图书馆、建商业区、修路等。如今，工部又要忙着建各种水磨坊，还要在岭南河两岸建设各种商铺，他们是真的忙不过来了。“殿下，工部人手本来就不够，您现在又要在岭南河两岸建立商业区，这……真的忙不过来啊。”沼泽府城内的商业区还没有建设好，殿下又要建岭南河两岸的商业城，真的是……要累死他们啊。
见工部尚书一副快要哭出来的模样，赵曜有些心虚。他握拳抵在嘴边，轻咳了两声说：“咳咳，实在是没办法，就把岭南河两岸的地盘租出去，让他们自己建商铺。”
“臣就是这个意思。”如果让商人们自己建商铺，就会省事很多。
“但不能随便建，你们工部设定好规格，让他们按照规格建设商铺。”如果让商人自己随便建，还不知道会建成什么鬼样子，到时候岭南河两岸的商铺建的歪瓜裂枣，太影响市容了。
“殿下，那就按照城内的商业城规格怎么样？”
“不怎么样，商业城都建设一样，还有什么意思。”赵曜瞪了一眼工部尚书，“岭南河两岸的商业城，你们得设计好，然后让商人按照规定建商铺。”
“是，殿下。”设计商业城，总比