第128章 商量日后生计〈求支持,收藏,票票,订阅〉
简木有觉得他没有手艺,如果能学会做粉条的,他和弟弟也不用给别人打工。
“好,咱们今晚上一家人干起来,反正土豆和红薯有几百斤挖了回来,地里还有,如果真的能成的话,咱们开作坊,可以收购村里或者其他村里的农产品。”
简福有也跟着点头说:“我支持自己能开小作坊,总比出去给人打工的好。”
兄弟俩很有默契的对视一眼,他们兄弟都长大了,是时候强大起来,给姐姐一个强大的后盾。
再也不能只靠姐姐的月钱维持生计,姐姐都到了这个年纪,是要嫁人的,他们能赚钱就能给姐姐买嫁妆。
梅花还没来得及,把她下午做好的衣服给爹爹试穿一下。
在家人们期盼的目光中,快速的吃饱饭,开始准备大干起来。
一家人想磨红薯粉,或者做薯条,必须要把红薯和土豆洗干净。
大冷天的夜里在院子里洗这玩意,大伙都感觉到冰冷。
简木有和弟弟包了洗和削皮的的活,简爷爷和简爸爸包了在磨盘里磨粉。
新媳妇削土豆切片切丝。
简妈妈和梅花包了磨出来的粉,拿个漏筛子,把这些粉都过一遍,精细的粉出现在盘里。
每年这个地方在八月十五都做粉仔,他们都会有一个做了粉仔的工具。
只要把锅里的开水烧开了,打做粉仔的工具拿在手中,然后把那个精细的粉倒在工具当中,粉成一条条的掉在大锅中,就会成一条条的粉。
粉掉锅中必须要快速的捞上来,放在一盘凉水中,会成为一条条的粉。
他们今天也只是尝试,做的这些粉仔,也只是做了几十斤,十几斤的红薯能做成几十斤的粉仔,他们算了一算,这红薯比大米便宜的多,也许能卖和大米一样粉条的价格。
一家人都站在厨房,一开始是小丫头烧的火,到了后来小丫头被大人顶替。
他们都围观,觉得这个红薯粉做起来,和大米做起来差不多的工具。
又到了做薯条,梅花这次做的是炸的薯条。
每次尼姑从山下回来,都会带上一些肥油,把这些猪肉的肥油炸了,会有肥油和油渣,尼姑会让她挖一些土豆,做炸薯条吃。
山上没有什么蔬菜,很多时候都是摘野菜,尼姑不想再吃野菜,让梅花开荒了一块地,让她种上一些菜。
菜的肥料当然是他们每天倒的夜香。
梅花不是种菜能手,每次种的菜都没能有好的收成。
土豆和红薯早就挖了,尼姑让梅花做各种吃法,梅花每次做好了,也没能和小姐吃的饱。
到了冬天又没有在种什么别的菜,差不多半个月她们都是挖野菜吃。
“哇,好香哦。”
小丫头见到薯条口水流。
“这东西闻着香,好费油哦,做这东西得卖的贵,要不然这么费油可不行啊!”
简奶奶心疼的很。
“咱们做这个东西只能用猪油炸,只做一点去茶楼卖吧!茶楼卖的比较贵一点。”
简木有觉得不管怎么样都要试试,成功与失败都要试过才知道。
“我觉得大哥说的对,咱们明天先去茶楼卖,茶楼不能卖掉咱们去市场卖,总会卖得掉的。”
简福有看着今天晚上他们的杰作,非常有信心,看着这些食物他都流口水,经济又实惠。
“我觉得还是找大户人家吧!大户人家的人比较多,吃的也比较精细一点,给得起价钱一些。”
新媳妇也是这个地方的人,他们每年也只是八月十五做一点吃,平常觉得做濑粉有些繁琐,一年也只是做一两次吃的。
“你们明天去县城,还是找找谢管家吧,谢管家比较有忙碌一点。”
梅花没有觉得他有多大的功劳,这也是唯一的方法,他们在县城没有别的亲戚,更是没有可以依靠的对象。
唯一的选择,就是她家小姐,能维护他们家小姐的,只有谢管家和公子们。
她也不是想利用谢管家,只是想帮家里人找点赚钱的活。
“成,就听大丫头的,咱们爷三明天把粉条和薯条带去县城,那些新鲜的红薯和土豆就先不带了,咱们卖的那些粉条薯条,也可以顺便办年货。
如果可以的话你们兄弟俩现在城里干几天,就做这些只有几十斤的东西,咱们家里几个人就能做。”
其他人都觉得简父这个意见好点头了,只有新媳妇和梅花,没有点头。
新媳妇确实觉得她刚新婚,不想夫君刚结婚那么辛苦。
梅花却有别的想法,沉默了一下,他还是跟家人说:“我觉得咱们先把这个东西卖卖,现在快要过年,可能比较好卖。
如果做得多的话,家里人也做不出来,要不不做,要做就要做好,更何况大弟和二弟想干活的话,过了年也可以去干。
我听小姐她们聊天,谢家公子准备在县城里开药店和医馆,过了年要动工建房子。”
“嗯,大丫头这个说法好,现在快要到年关,出去干活不急于一时,大丫头在主人身边,听到的秘密事多,她说出来