大人也不挑嘴,填饱肚子就行。
但是小虎子还在长身体,不好好吃饭怎么行?
王寡妇就背了点洋芋和地瓜到镇上卖了,换了点钱买了些面粉。
她刚才就在家烙野菜饼呢。
小虎子拉着王寡妇的手,眼巴巴地抬头看着她。
“娘,茉儿姐姐在做酸辣粉,我也想吃。”
孩子想吃,当娘的自然得想办法。
但是酸辣粉她听都没听过,更别说做了。
王寡妇一想,就和苏茉商量去了。
“茉儿,你们还缺人手不?”
“正好我也没事儿,我帮你们一块做,做好了能叫小虎子也尝尝味就行。”
苏茉连忙道:“大家乡里乡亲的,做好了自然要给你们尝尝的。”
“我们的人手够着呢,不劳烦您了。”
虽然她这么说,但王寡妇可是个人精,自然不会白占便宜。
她回去把锅里刚烙好的野菜饼拿了两个,然后把围裙摘了过来帮忙。
苏茉已经切了不少的地瓜了,切下来不要的都在地上堆了起来。
王寡妇看到那些扔在地上,还挺心疼地。
“这些都不要了?”
苏茉点了点头,“喂猪吧。”
这样也不算浪费。
王寡妇连忙找了个筐,把这些都装起来拿去喂猪了。
过了小半个时辰,这些地瓜都处理好了。
谢云擦了擦手,问苏茉:“接下来要咋弄呀?”
苏茉在谢家看了一圈,问道:“村里谁家有石槽,或者石碾子呀?”
李翠秀一寻思,“你忠叔家有,两个都有。”
“那咱们把忠叔家的石槽和石碾子接过来吧?”
苏茉和谢云去了忠叔家。
二妞在院子里玩,看到她们两个连忙跑过来开门。
“婶婶,阿云姐姐。”
苏茉捏了捏她的小脸,问道:“忠叔在家不?”
二妞连忙跑回屋里叫人。
苏茉对忠叔说明了来意,忠叔大手一挥就借给她们了。
“这东西放着也没人用,你直接拿走吧。”
转头一想,两个小丫头怎么拿得了石槽呢?
“大毛二毛,你俩帮你弟妹把石槽跟石碾子搬过去。”
苏茉连忙道:“不麻烦大毛哥和二毛哥了,我搬得动。”
大毛蹲下来试着搬了下石碾子,根本搬不动。
看了眼苏茉瘦小的身板,“你别逞能了,我俩给你搬过去。”
苏茉没出声反驳,直接上前两步用实际行动证明。
她双手抓住石碾子的两边,一使劲就把石碾子抱了起来。
大毛:……
糟糕,忘记苏茉天生神力了,这下打脸了。
他刚才可是废了好大劲儿都没搬起来呢。
二妞围在苏茉旁边,开心地鼓掌。
“婶婶好厉害!”
大毛蹲下来捏了下她的鼻子,“小没良心的,平时怎么没见你夸过哥哥?”
二妞摇了摇头,“大哥没搬起来,不厉害。”
“羞羞羞~”
她伸出短胖的手指,在自己脸上戳了几下。
众人被她可爱的样子逗得哈哈大笑。
被一个小孩子损,大毛尴尬得脸都红了。
连忙转移话题,“二毛,咱俩把石槽搬过去。”
苏茉力气大,但一次也只能搬一个。
四人搬着石槽和石碾子就回谢家了。
“你们要石槽干啥呀?”
苏茉回道:“砸地瓜。”
“砸地瓜干啥?”
谢云:“做酸辣粉?”
大毛二毛对视一眼,“酸辣粉是啥?”
谢云一仰头,“好吃的,做出来你就知道了。”
几人搬着石槽和石碾子走在路上,十分的惹眼。
经过的乡亲们都要问一句这是要干啥。
苏茉也不藏着掖着,“我们要做酸辣粉,明天都来我家尝尝。”
要是能把粉条做成谢家村的特产,发扬光大,也能赚不少银子呢!
任何一个能赚钱的机会,苏茉都不会放过。
回到谢家,把石槽和石碾子洗干净。
苏茉拿了一个地瓜一边示范一边教她们该怎么做。
“把地瓜切成块,不切也行就是不好砸。”
“放到石槽里,砸碎,越碎越好。”
几人分成了两拨,就开始砸了地瓜了。
地瓜被砸成了糊糊,苏茉又找出了一开始准备好的布。
四个角绑上绳子,挂在树上,然后把糊糊倒进布里,吊起来。
慢慢地就有水往下滴了。
谢云看了看发白的手,好奇地问苏茉:“二嫂,我手上这些是啥?”
苏茉看了眼,“是淀粉。”
“咱们就是要用这些做粉条。”
谢云似懂非懂地点了点头。
到了第二天,地瓜糊糊里的水已经被控干了,只剩下了淀粉。
“大嫂,烧一锅开水。”
徐巧连忙生火烧了一锅开水。
苏茉找了个瓜瓢,就是葫芦晒干之后,锯成了两半,可