苏九月示意刘子安坐着说。
刘子安感激的点了点头,找了个离苏九月不远不近的地方坐下。
“东家,今日盒饭共卖出去五百一十八份,一共是七千六百八十八文。”
这高出了苏九月的预算,她轻轻抬眸。
“也就是说,今日净利润大概有五两银子?”
盒饭不过是她的铺路砖,等苏味炒菜名气打响了之后。
炒菜,以及二楼的私房菜,才是她挣钱的手段。
想不到单单是这个敲门砖,收益也是不得了的。
五百多份呢!!!
刘子安笑笑不说话,心道这才哪跟哪儿呢。
“东家,明日外卖一出,收益定是翻一倍不止呢。”
这个苏九月倒是预料到了。
外卖的收益肯定是更高的。
尤其是这会,大家对汝饥否的新鲜劲儿还没过。
“那是极好的,这样一来每日的收益就有十好几两银子了。”
别看十几两听着不多。
苏武苏勇二兄弟以前在码头,一个月还没有一两银子呢。
她这会一天就能挣十几两,是很不容易了。
刘子安看向苏九月。
“东家,在下看今日买盒饭时的情景,觉得有个地方可以改进一下。”
这刘子安做了那么久的酒楼管事,无论经验还是眼界都是高于自己的。
听到他有主意,苏九月坐直了身子。
“先生请说。”
“我觉得咱们菜品可以试着不同口味多加几道,让客人选择变多一些,这样也能吸引到各种口味不同的客人。”
苏九月想到了自己以前在东北那边吃盒饭。
也是十好几个菜,十几块钱任选!
确实蛮不错的。
立即肯定了刘子安的想法。
“先生说得在理,我今日早上吩咐大大怪采买时多采买了一些肉菜,明日可以多上新几道菜。”
她本意是过几日要去府城了。
多买些菜让知书和知画练练手。
等她走了,这两个姑娘可就得挑大梁了。
她们二人天赋不错,也踏实肯学,说实在的她倒是不怎么担心。
只是想让她们熟熟手。
正好这两日上新,也是磨炼她们的好时机。
说到去府城,苏九月突然脑子里灵光一闪。
这刘子安做过那么多年的掌柜,曾经也是大户人家的管事。
这生意经肯定不错。
不如自己问问他,这香露生意,该如何入手?
想着,苏九月便开了口。
“刘经理,我还有一事请教。”
刘子安表情立马严肃起来。
“东家请说。”
苏九月假意往袖子里掏了掏,实则是从空间里拿出了一瓶她研发出来的香露。
“先生,我偶得一种香露,觉得还不错,想做这个生意,只是有些没有头绪,先生有没有什么高见?”
刘子安闻言,表情有些凝重。
伸手接过苏九月手中的香露。
这香露生意确实是挣钱,若是做好了,那就是摇钱树!
可是这香露市场早就已经饱和。
出名的牌子无非就那么几个。
而且香露夏国的技艺远不如南淮。
那些个豪门贵女都争先恐后的买那南淮的高等香露。
这东家给的无名无牌的香露,只怕是不好操作。
不过,也不是完全没办法。
谁让他身后有人呢!
不管如何,刘子安还是先试了试香露。
他将香露拧开,准备倒两滴在手上。
苏九月急忙阻止。
“先生,只需要按动上面的开关,将有孔的位置对准自己。”
刘子安依言照做,果然轻轻一按,就有香露从那个小孔喷了出来。
刘子安大呼神奇!
味道好不好闻不说,单单是这个设计,就已经足够抓住人心了!
这喷出来的香露呈雾状散开,铺洒在他身上。
免去了涂抹不匀的麻烦,十分方便。
再说这味道,刘子安直接拜服!
他在太子身边多年,也在江南待了许久。
应付了多少莺莺燕燕?又闻了多少不同香味的香露?
没有一种如这瓶这般。
没有任何刺鼻的感觉,闻起来清新淡雅,有淡淡的花香。
他竟闻不出,是哪种花香!
味道在身上停留,经久不散,他竟有一种自己都升华了的感觉!
极品!这绝对是极品香露!
实打实的上等货!
那南淮第一香露红袖添香,在它面前也毫无招架之力!
刘子安眼里有些许狂热。
若是能让这香露扬名!只怕会日进斗金啊!
他一定要帮东家达成此愿!
刘子安眼珠转了转,已经有了办法。
他语气有些许激动。
“东家,我有法子!这香露绝对是我闻到过最高级,最有层次感,最上品的香露了!”
“这一旦被那些个贵人发现,定是争先购买!”