记得我在十几岁时，有一位段姓中年妇女，带着她约七八岁的女儿来我们家认亲，说当年她们全家，饿死得只剩自己一个，不到十岁奄奄一息的小女孩儿，是父亲看他可怜，将其领回家中，母亲每天省下米汤，将她喂活。若干年后，她长大嫁了光山某地，一黄姓先生，还生了几个儿女。为了报答当年救命之恩，经多方打听，几经周折，终于找到了我们家，见到我父母时涕泪交淋，说自己心里早已把大哥大嫂，当做最最亲的娘家人了，叙说了多年的离别相思之苦，并一再诚恳渴求，以后做个常走的亲戚，教导自己的子女，铭记这段恩情，永世不忘。于是我便有了一个段大姑，及那个穿着一件一边带着一个小布兜，漂亮的小花棉袄的小妹妹。
段大姑娘儿俩的到来，有些出乎我们家人的意料之外，所以父亲母亲一时间也没有什么可以招待客人的菜肴。
那时候的农村，条件还是比较落后的，不像现在，有超市随时可以买些菜品或日之所需，或骑上电动车十几二十几分钟就可以上街，买什么都有。那时连自行车都很少有，更别说电动车了，人们只能靠双脚徒步行走，而买东西只能赶集或走更远的路进城才能买得到。而集也不是每天都有的，要分单、双日，就是隔一天逢一次，逢集就是早晨到上午，晚些卖东西的就收摊回家罢集了。所以不逢集的时候，是很难买到东西的，平常家里除了储备点萝卜白菜之类的，也没什么好菜，可以招待客人。实在过意不去，父亲便想起了房后边的一个鱼池子。就是我和父亲自己挖的一个大土坑，里边蓄上水，春天放些鱼苗。
那时候挺时兴自家挖池养鱼的，只要房后面有地方，一般人家都会挖个小池子养些鱼，虽然大多数一到旱季就没水了，根本养不住什么鱼，但还是不厌其烦的，每年挖每年蓄水，好像也是一种风尚。
我们房后边有一片小树林，树林后边也不是太宽，所以池子不太大，长约三至四米，宽约两米多点，父亲本就打算将池子填平，小树林也移开，两地合在一起盖几间新房，将来作为我的婚房，因为我们家老房子是父亲当年用二百元钱买的，数百年以前的老式结构房，且很窄。
填平鱼池就得先弄干池里的水，将头年春天放养的鱼捉上来，正好段大姑母女的到来，为了弄上一餐像样的菜来招待客人，便促成了这件事。
父亲找来一个铝制面盆，用绳子做个套，将盆子套在中间，两头分别留两根长绳，由父亲和我各执一端，用盆子将池子里的水向外淘。
原本是初春时节，刚过了秋冬少雨的干旱季节，所以，池子里的水并不太多，不到两个小时就见了底儿，各鲜活的小鱼开始了扑通窜跳，我扔了手中的绳子，脱了鞋袜挽起裤腿，急不可待的跃入池中，开始捡拾那些翻着白肚，躺在淤泥上，拼命挣扎的鱼儿。
由于天气寒冷，不一会儿就冻得我手脚木讷，瑟瑟发抖，父亲赶紧叫我上来，拿一竹筐，绑上一根长竹竿，伸到池子中，再用一长把木锹，将鱼往筐里赶，不一会儿，小半筐大小不一的鲫鱼便被捞了上来。
母亲赶紧清洗收拾，煎炸汆煮，很快，一大锅丰盛的鲫鱼炖白菜就做成了。
那时候的家具都很普通，一般家里都是堂屋上方，放一长条的桌子，称之为供桌，右边靠墙再摆张大方桌，也就是八仙桌，上下方各摆一张大椅子，另一侧搁一条长板凳。来了客人就围着桌子入座就餐。
后来由于过年时天气寒冷，炒完菜端上大方桌不久便会凉了，又有人发明了专门吃饭用的小方桌，就是比大方桌矮一大截，比普通煤炉稍高一点，将桌子中间挖一个圆孔，可以把煤炉放进去，再将菜做好后，盛进两边带耳的锅里，放到生了火的煤炉上，这样菜就不会凉。
母亲做好了鱼，也是为了保持温度，就将鱼盛在了两边带把的锅中，端上了桌子中间的炉子上。边上围成一圈，客人谦逊，主人热情，边吃边聊，欢声笑语，十分和谐。
母亲待人真诚厚道，总爱给人让菜，生怕客人吃不好，拿个炒勺挑大个的鱼，挖上一勺倒入客人碗中，而客人出于礼貌客套一番，再将鱼夹回母亲的碗中，或放入锅中，来回忙活好一阵子，才能吃到嘴里。
就在母亲将一勺鱼，倒入段大姑家的那个，穿着漂亮的，小花棉袄的小妹妹碗里时，小妹妹连忙惶恐的站起身，想将那条最大的鱼，夹起放入母亲的碗里。就在她起身向前的一刹那，她那漂亮的花棉袄上的布兜，挂住了锅把，随着她身体升高起来的同时，锅失去了平衡，眼看着一锅鱼连菜带汤就要撒落地上，围坐在边上的人们还没反应过来，只惊得我手足无措，大声尖叫。还好，父亲眼疾手快，赶紧将锅平端起来，才避免了一场饕餮盛宴的临时终止。回过神来的段大姑，回手就给了那小妹妹一巴掌，并大声呵斥，受了惊吓的小妹妹，将碗重重的往桌子上一放，委屈的哇哇哭了起来，母亲赶紧过去一番哄劝安慰，于是那小妹妹擦了擦眼泪，破涕为笑，又羞涩的端起了碗。
吃完饭，母亲和段大姑总是讲不完的难忘往事，我和那个小妹妹听故事般入了迷。不知不觉中，已是傍晚时分，段大姑见天色不早，便要起身回去，母亲极力