秦远指挥他们,什么留着,什么扔掉。
弄完后,大锅里注满水,一个士卒拿起一桶鸡肉,就要往锅里倒。
秦远吓一大跳:“等一下!”
这士卒回过头,一脸不解。
秦远让他把鸡肉放下,让人把锅里的水都倒了。
然后,他让人起火,把锅放上去,拿起旁边桶里的猪肥肉,就丢了进去。
伙房的士卒都脸色一变!
“殿下,不能这样,这样会糊的……”
在现在,做饭基本都是用水煮的,因为不用水,肯定会糊,根本不能吃。
“你们懂什么!”秦远拿起一个铁勺,在锅里翻腾,按压。
“这叫煸,把里面的油煸出来,懂了吗?”
煸?
众人都是第一次听到这个词,根本不理解。
不过很快,他们就发现,那些猪肉开始渗出油水来。
一股迷人的香味弥漫开来。
所有人都惊讶无比!
这,太香了!