卤猪头肉，苏老太带着晏家、晏和、晏齐、晏兴四个拎了一篮子肉、蛋、茶叶和二十斤白面去拜访住在村尾的老秀才。
老秀才姓江，媳妇死的早，家里有个女儿也嫁出去了，现在一个人在家过活，每年教教孩子认字儿，种几亩薄田，一个人也能度日。
苏老太进了茅屋，先把拎的礼放下，和江老秀才寒暄几句，随后道明来意。
江老秀才看着她送来的礼堆满了一桌子，笑得合不拢嘴，“这好说，你们找我算是找对人了，十里八乡凡是要去县学读书的人家都来找我写推荐信，我虽比不上城里那些举人老爷，但也有功名在身，你们拿着我写的推荐信去县学完全没问题！不过，我也不能什么人都写，老婶子若不介意，还得让我先考考你家这四个孩子。”