云初在房彦去书院后，又去找人牙买了衢州附近庄子，这庄子在万州村，离衢州城有十一公里，二十多分钟就能够到。
这庄子花了云初三千一百两，庄子包含三百亩地，一座庄子，还有十户佃户。
云初觉得挺值得的。
三百亩地，其中有一百亩是上等良田，一百亩中等良田，一百亩下等良田。
而且田地里还有冬小麦，这冬小麦都一起卖给了她。
“东家，不知道叫我们来有何事？”
“之前你们与李家签到的契约，是三七分租，现在四六分租。”
“以后种的稻谷种子，都找我领取，我这里有再生稻，可以生长两茬，第二次生长的，就不分租给你们了。”
“再生稻？”佃户有些懵，不知道是什么稻种。
但是东家说什么，就是什么。
“多谢东家。”
佃户们高兴呀，没有想到，他们遇上好东家了。
次日，云初带着新契约与佃户们签订了。
契约都是红契，找官衙盖的红契，这样双方都有保障。
云初觉得庄子的收益，养活她和房彦不成问题了。
至于其他的挣钱方式，云初一时也想不到。
云初还去拜访万州村的村长，送了一些礼物。
算是和村长打好关系，以后要是有什么事情，到时候也可以找村长帮忙。
云初在家闲着无聊，拿着四书五经学习。
还去寻了一个绣娘，跟着学习刺绣。
周秋也跟着一起学习。
等房彦休沐的时候，周东南去把房彦接回家。
“阿姐。”
“好像长高了一点。”
“真的吗？”
“嗯。”
“在书院可还习惯？”
“嗯，同窗他们都很好，都把我当弟弟照顾。”
“先生他们也很好，而且学识也很厉害。”
“阿姐上次给我带的糕点和肉干，同窗都十分的喜欢，还询问能不能卖呢。”
“这样呀。”云初有了一点想法，要不然做一个卖吃食的小店，
“阿姐，你在家做什么呢？”
“阿姐买了一个农庄，以后家里的收益，就靠这农庄了。”
“现在正在学习刺绣，等我学习会了，到时候给阿彦你做衣服。”
“多谢阿姐。”
“跟阿姐我客气什么。”
“阿姐，我去书房了。”
“去吧。”
房彦休沐的第二日，云初带着他去了农庄。
到了农庄，云初把房彦介绍给佃户们，让他们也认识一下。
在农庄待了两天，房彦又回书院了。
回去的时候，房彦又带上了云初做的肉干，果干等东西。
这些东西，都被房彦的同窗们瓜分完了。
云初在农庄，买了一条猪，带着周秋开始制作肉脯，至于制作肉脯的香料，都是从空间拿出来的。
现在是冬季，果子没有，要不然还可以制作果干。
云初又买了一些鸡鸭兔，做鸡鸭兔的肉干。
麻辣，甜、微辣、五香等各种味道的。
等制作后，云初又购买了一家店铺，店铺不大，请了木匠师傅制作了一些柜子。
半个月后，云初的房氏肉脯店悄悄的开张了。
云初也没有做什么宣传，不过生意还不错。
因为云初开业的时候，给周围的店铺送了一些免费品尝。
还有房彦在同窗那里宣传，书院的学子，贡献了一半的业绩。
转眼就到了庆安178年。
北方大旱，颗粒无收。
这个时候的皇帝，还是老皇帝，这老皇帝还算勤政。
朝廷从南方收购粮食，送去北方赈灾，但是这些赈灾粮食，被一些贪官贪污了不少。
北方的百姓，已经在朝廷的赈灾粮下来前，开始往南方逃难了。
大刘村的村民，在卢村长的带领下，一起往衢州去。
这两年，云初与卢村长也有通信，信中也有交流到天气问题。
卢村长知道云初兄妹在衢州过的还不错，而且房彦也在有名的书院读书。
去了衢州，他们也算是有熟人，也不用惶恐不安的。
两个月后，卢村长他们到了衢州城外，但是城门关着，城外到处都是流民。
“爹，房家兄妹都在衢州城吗？”卢甘询问道。
“嗯，这两年，云初有写信给我。”主要是他帮忙照顾云初的宅子，还帮她收着地租。
卢村长开口道：“我们先在城门外休息吧，看能不能找机会进城找云初兄妹。”
“小姐，粥煮好了。”周秋回禀道。
“那走吧，去城外施粥。”从五日前，云初每日都会施粥。
这两年，庄子种的再生稻，粮食产量不错，而且再生稻也很好。
云初还把再生稻献给了县令大人，县令献给了衢州知府。
在去年，衢州都种上了再生稻，每家每户都多收粮食，所以衢州现在根本不缺粮食。
云初施粥，也是因为官府还有衢州一些富贵人家施粥了，她才做