王倩儿被解禁以后不出意外的来往与王府与庞昱所在的工程施工地点。
王倩儿在王府吃完午饭就开始给庞昱研究新菜式，她一个十指不沾阳春水的大小姐为了庞昱碰那些柴米油盐锅碗瓢盆的，实在是太用心了。
今天白天的时候王倩儿就泡在厨房里面了，缠着王府的大厨教她两招。但是王倩儿做出来的食物都差强人意，大厨试了一口点评了一下，也不能说不好吃，就是味道一般般而已。
王倩儿的决心很坚定，她就是想亲手给庞昱做出可口的饭菜，她想得到庞昱的赞许。所以王倩儿又缠着大厨教她怎么改进，一道菜做了好几遍，做完的菜也没浪费，能吃的就当做王府下人们的配菜，味道不太行的就放泔水桶，等着养猪的人过来收。
大厨被王倩儿的决心打动了，决定从最基础的地方开始教王倩儿。
大厨决定先从生火教起，幸好现在厨房里面没什么人，不然要是被哪个嘴碎的丫鬟知道了他“使唤”王府的大小姐干这种下等人做的粗活，闹到老爷那边去的话他很可能就被炒鱿鱼了。
王倩儿也不怕脏，徒手拾柴丢进炉
灶下，按照大厨的指导抓起一把干草放进去，又拿起火折子伸进去点燃这把干草。
“干草比木头更容易点燃，你可以拿旁边的扇子或者是那个竹制的吹管将火吹大，不过切记……”大厨还没讲完王倩儿就拿去那个竹制的吹管用嘴巴用力的往炉灶里吹。
“慢着，小姐这个不能这样。”大厨想上去拉开王倩儿，手又不敢碰到她，愣是停在半空中无从下手。
王倩儿用力吹着炉灶里的星星之火，由于吹的太用力了，虽然能听到大厨好像在说话，但是听不清大厨在说些什么。
迎接王倩儿的是炉灶里反扑的黑烟。
“咳……咳咳……咳咳咳……”王倩儿停止往炉灶里吹气，丢开那个竹制的吹管，一只手掩住口鼻，另一只手在脸前左右扇气。
等她转过头来的时候，大厨发现她脸已经黑了。
王倩儿被黑烟呛出了眼泪，王倩儿眨巴眨巴她的大眼睛求助大厨，水汪汪的大眼睛配上黑灰白三色分布不均匀的脸看着十分滑稽，但是大厨却不敢笑。
“小姐，你的脸被弄脏了，先去那边的水缸里舀水洗一洗吧。”大
厨指着王倩儿的脸。
“啊？”王倩儿下意识地用手往脸上抹……一低头发现手上全黑了，她急得马上去水缸里看一眼自己的模样，“啊——”
“小姐放心，这个洗的掉的，不会影响您的美貌。”
王倩儿赶紧舀水给自己洗脸，又跑去外面拉了其他的丫鬟帮自己看看还有没有没洗干净的地方，王倩儿摸了摸头发，手指又黑了，说明头发也沾到了，这对于王倩儿来说是前所未有的事情。
王倩儿受不了了，唤来丫鬟替自己准备热水，她要沐浴更衣，这一番折腾又耗费了不少时间。
等王倩儿洗漱完毕以后，依然回到厨房请教大厨，大厨此时正躺在厨房外的躺椅上休息，一看到王倩儿过来就知道了自己歇不了了。
大厨决定还是不要教的那么较真了，免得王倩儿在他这边出什么事情，最好连刀都不要碰，万一伤到手指了也不好。
“小姐，你想做出什么样的吃的？”大厨试探性的问王倩儿。
“能让庞昱夸我的好吃的。”王倩儿不假思索的回答了。
“能具体一点吗？菜的做法很多样呢，比
如煎、炒、煮、炸、焖，菜也分荤菜、素菜、菌菇类等等，您有没有什么比较喜欢的？可以提出来一起参考参考，这样我们的教学目标会比较明确。”大厨搓了搓手笑着问王倩儿。
“唔……我想想，糖醋鱼、鱼香肉丝、莲花酥、凉拌黄瓜，锅包肉、拔丝地瓜……”王倩儿一口气报了好几个菜名。
大厨边听边记边筛选，在心里盘算着：鱼不行，这个需要刮鳞片挖内脏什么的太难处理了，大小姐这么要强的性子肯定是要原原本本的活鱼去做；太辣的也不行，太呛了；油炸类的也不行，万一热油溅到皮肤烫起泡了怎么办？
思来想去，大厨决定全让王倩儿做凉拌的菜。
“小姐，这么热的天气，庞公子在外面监工肯定热坏了，说不定没什么胃口，我们就做些凉拌菜给他开胃吧？小姐你觉得如何？”
“对呀，我怎么没想到？就学凉拌菜！”王倩儿开心的鼓掌起来。
王倩儿撸起袖子站在案板前，期待的看着大厨。
“我们今天就学凉拌三丝，这个不容易出错，我去拿这道菜所需要的材料，小姐你就在这里等我。”
“好。”
过了一会儿，大厨拿来所需要的的原料和配料罗列在桌子上摆放整齐，从左到右依次给王倩儿介绍。
“这是我们需要用到的材料：金针菇，黄瓜，胡萝卜，食盐，生抽，米醋，自制的辣油，白糖，芝麻油。”
王倩儿听得很认真，在心里一一记下。
“首先烧一锅开水，将金针菇切掉带土的根部用清水简单冲洗一下，再将金针菇放入开水中焯烫，用筷子将金针菇拨散；然后取出一根黄瓜用清水洗干净后切成