秦淮茹在三食堂工作非常顺心,她和几个女同志一起被安排做豆腐,平常还能学点厨师手艺,这比在一食堂要好太多了。
她从王军那里了解到,一食堂学徒就和奴隶似的,每天要给师傅们沏茶倒水,还要打扫卫生洗菜切菜,看似八大员的职业,但是真不是人干的。
秦淮茹自觉傻柱就是流氓,还想哄骗她去一食堂,到时候就算傻柱罩着她,其他人也会想方设法欺负她。
这一阵傻柱还经常来三食堂串门,只不过三食堂大门是对傻柱关着的,敢进来就打出去已经形成共识。
还有二食堂的崔大可,也是时不时往三食堂跑,只不过这两家伙都上了三食堂黑名单。
许大茂见过不要脸的,但是傻柱和崔大可不是要不要脸的问题了,而是根本不是人,就是披着人皮的畜生。
为此事黄连升还特意批评过这两货,可这两货一点不收敛。
黄连升看到指挥不动,经常给两人在厂长那里上眼药。
要不是许大茂那里没有就餐的地方,黄连升早就想把小食堂搬到三食堂去了。
只不过他不知道的是,许大茂压根就没想过建小食堂。
一周时间许大茂服用了一个疗程的药剂,他已经感觉不到任何疼痛感,这一下给他带来更大的信心。
而卸甲霸王汤他服用了第三次,他能明显感觉现在体质强了好多,身体各部位都在生长,身板也比以前厚实的多,他估计现在不用格斗技术单纯肉身力量就能打的傻柱叫爹了。
又是到了周一,保卫科马科长找了过来。
“许大茂,你们第三食堂早上早一个小时能不能开个火?我们保卫科许多同志值夜班或者在工厂里执勤没法回家,大部分早上都是前一天晚饭在食堂买的馒头窝头,就着开水吃,实在是难受啊!”
许大茂天然的排斥早起,不过这事他做不了主。
“马科长,我就是个班长,我要是能做主二话不说安排人给你们安排上,可是我上面还有黄副主任和厂长呢。”
马科长拍了拍脑门,“大意了,我现在就去问问去。”说完马上走了。
正看着学徒们做芹菜炒香干,杨厂长从后面走了过来,和一群人围着学徒们炒菜。
“你这顺序错了,上周就和你们说了,这香干是熟的,扒拉两下就行了,是最后放的。”
“盐多了,你想齁死谁?还是工厂的盐不要钱?”
“勾芡的时候要搅拌匀…”
杨伟民看着许大茂在一边吞云吐雾一边给学徒指出错误,这让他感到稀奇。
他不是没见过教徒弟的,那真是不是打就是骂,像许大茂这么有耐心的实在是少见,而且是教一片徒弟。
“许大茂你够自在的啊!”
“呦!厂长大人大驾光临,令我们三食堂蓬荜生辉啊!”
杨为民笑骂道:“你小子别贫,问你个事,你们三食堂能提前开火吗?”
“保卫科的事吗?”
杨为民点点头。
“开火没问题,可是提前来的厨师也可以提前下班吧?不然没人愿意啊!”
杨为民拍了拍许大茂肩膀,“我同意了,你们三食堂早上七点开火,下午四点下班,不过人不要太多,就是保卫科的一百多号人吃早饭。”
许大茂一个敬礼,“保证完成任务。”
杨为民很高兴,实际保卫科这事他早就和一二食堂打过招呼,可两个食堂根本不接招,总是找各种借口推脱,他也不好强制命令,毕竟这不属于正常工作范围,但是许大茂这边只是要求调整工作时间而已,完全合情合理。
厂长走了,许大茂开始排班,“大家谁提前来上早班的,下午四点就可以下班了。”
蹭!一名三十多岁厨师站了出来。
“我上早班。”
许大茂不意外,“老范,这早班还就适合你,你每天都是来的最早的。”
范大明笑了起来,“我起早起习惯了,而且家离这里近,我早点来。”
许大茂直接安排一名厨子加上三名学徒上早班。
“好了,既然排班完成了,今天就教点新玩意,豆腐脑大家会吧?”
闫解成抢答:“豆腐会,脑不会。”
许大茂笑了笑,“今天下午交大家做卤,以后谁想吃自己也可以试着做,还有我们早上不能光提供豆腐脑和火烧发糕,还要试着做包子,像野菜包子、白菜粉丝包子、萝卜丝包子等等,这些素包子即使大家回家做也非常实惠美味。”
学徒们都跃跃欲试,豆腐中的许多副食品他们已经学会,就这门手艺就不是一般人能学到的,现在还要学豆腐脑和包子,他们也想吃。
下午三食堂再次在厨房忙活起来,许大茂没有安排大家去工地,现在工地有一百号人多他们不多,少他们不少,还是让他们学做饭才好,这样他以后就能当甩手掌柜的了。
第二天早上,范大明和三个学徒七点钟准时开饭。
保卫科的人来了之后眼睛都直了,本来他们离三食堂最远了,但是另外两个食堂不开火,现在三食堂开火,他们屁颠屁颠跑来了。
“豆腐脑、大米粥、凉拌野菜,咸