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把一整只的帝王蟹放进去蒸。

20分钟后,帝王蟹即可出锅。

找一把足够坚固的剪刀,开始分离工作。

首先从蟹腿根部下刀,剪断所有蟹腿。

景婳分了宗冀一整条大长腿,她自己也拿了一根。

“来,干杯,不对,是干腿。”

两人碰了一下,坚固的外壳发出脆响。

从关节处将蟹腿分成两部分,剪开。单个蟹腿根据颜色,沿着交界线剪开,就可以轻易把肉剥离,得到一根完整的蟹腿。

蟹钳不用剪,放在案板上,轻轻一按,就可以取出蟹肉。

新鲜的帝王蟹肉原汁原味,肉质紧致弹牙。

因为帝王蟹甘氨酸的含量很高,蟹肉的口感十分甘甜鲜美。

每一口都在诉说这就是大自然赋予的美味。

帝王蟹高蛋白质,低脂肪,富含微量元素维生素等营养,这让帝王蟹成为很多人推崇的海鲜美食,声名远扬。

景婳吃了一根帝王蟹,还想再吃。

许多人买帝王蟹,是奔着大长腿去的,其实身体里的肉也特别多。

取下尾巴,在肚皮中间剪开,向上一掰。

整个身体带肉的部分就全拿下来了,苦的内脏扔掉,留下Q弹的肉。

将剪刀放入两边蟹腿留下的洞中,全部剪开后,还是满满当当的肉,整理一顿,留着做芝士蟹□□。

蟹□□表面炸至金黄酥脆,吃起来咬下一层酥皮,漏出里面慢慢的蟹肉,还有融化会拉丝的芝士,真的超级好吃。

一口下去,全是蟹肉。口中被满满的蟹肉填满,每一次咀嚼都是无与伦比的美味和享受,满足极了。

除了这个,还可以将黄油花生酱抹在蟹腿上,用最小的火将两面煎出微微金黄。

煎制期间,多抹几次酱汁。之后放入满满的马苏里拉芝士。

熟了之后,芝士和蟹肉融为一体,一勺舀起来,既有芝士的香浓,又有蟹肉的鲜甜。

还有黄油花生酱,与极其鲜美的帝王蟹腿相得益彰,芝士点缀其中,将美味推向了另一个巅峰。

一口下去,甜咸鲜嫩,融汇其中,这就是美味啊。

蟹壳和蟹膏也不会浪费,这些可以做好吃到爆的蟹壳饭。

很多蟹都有这种吃法。

在锅中倒入油,油热后,放入蟹膏蟹肉米饭等,别忘了还有打碎的鸡蛋、海苔等等。

每一样都要炒均匀,再放下一样。

米饭微黄。仿佛闪着一层光晕,最后装回蟹壳,这就成了一道好吃又好看的蟹壳饭。

蟹壳饭更是没得说,怎么吃都好吃。

饱满的米饭金黄鲜亮,每一颗米饭中都裹挟着鲜甜,蟹肉好像不在,又好像无处不在。

两人吃得肚皮滚圆,要不是他们一直都锻炼,恐怕也没有这样的肚量。

“极光,快出来看极光!”

哎,这就有极光了?

景婳吃饱喝足,正好干活,那就就地摆摊吧。

麻辣火锅味道飘出去老远。这种香味在寒冷的环境好像天然具有you惑力。

周围的人都看了过来。

伊扎克一直跟着景婳,当仁不让地又一次上线,点了涮蟹肉。

他从小吃了不少蟹肉,还是第一次吃这样烹饪的蟹肉。

透明的蟹肉在火锅中翻滚,逐渐变成了实质的微红微白色泽。

诶,别说,吃下去的时候,麻辣味的蟹肉别有一番风味,不失口感,同时味道更加多元。

而一旁,景婳在做香辣帝王蟹。

她在锅里放入花椒、辣椒、蒜酥等配料,再放入蟹壳翻炒。

鲜亮的蟹壳散发出you人的香味。伊扎克被友情赠送了一个大蟹壳。

他恨不得把蟹壳都咬碎。华夏的烹饪技术真是神奇,居然还能把蟹壳做得这么好吃。

这边一片热火朝天,旅游博主Yoyo紧赶慢赶,终于按照网友提供的线索,找到了景老板,也算是不负网友所托了!

第112章

景婳望向一看就很累的女生。

女生背着一个大包裹, 举着一台手机。

这种装备,景婳很熟悉,一看就是他们打华夏的博主。

“快来。”

她现在对博主们已经很熟悉了,王天瑜领进门, 她熟悉起来那是分分钟的事情, 谦虚点说, 毕竟她的小吃摊还算有名。

景婳帮博主卸下背包。

Yoyo受宠若惊:“我来我来。”

“那个,景老板, ”Yoyo主动交代,“我现在在直播。”

景婳娴熟地朝镜头挥了挥手, ”看得出来。”

弹幕区立刻热闹起来。

【啊啊啊啊啊, 我看到景老板了!我终于看到景老板了!】

【景老板真的好亲切呀。】

【哎呀。淡定淡定,之前景老板还没火起来的时候。我妈说景老板还帮她带过孩子呢。】

【要不我什么时候生个孩子让景老板帮我带?】

【???】

【你想得美。】

【景老板要做好吃的啊!】

Yoyo看评论区的话

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