确定好了这件事情之后,村长突然开口问道:“林阳啊,你们家还没有吃晚饭吧?”
林阳不知道为什么村长会忽然问这个,但还是如实说道:“刚刚光顾着找大白鹅了,还没有来得及。”
就连午饭也是随便应付了两口。
现在提起吃饭这个话题倒真觉得有些饿了。
“你们家那只大白鹅丢了,确实挺可惜的,正好我家也养了一些大白鹅,你抓一只回去吧。”
“啊?”林阳疑惑不解:“我怎么能要您的东西呢村长?”
村长已经帮了他很多,做人总不能连吃带拿吧?
“也不算白拿,你婶子跟你大哥去县城玩去了,我这个老头子在家也没人做饭,不如今天就去你那里蹭一顿?”
他还记得上一次在林阳家里面吃到过的东西,那叫一个香!
以至于他回到家里面,都有点食难下咽。
可是他作为村长,也不能天天跑到林阳家里面去蹭饭啊?
他们可是有明令规定,不拿群众一针一线。
万一被有心人举报了,他这个村长也算是做到头了。
“好啊。”
林阳一口答应了下来,反正两个人也是吃,三个人也是吃。
村长还白送一只大白鹅。
今天晚上就可以吃到铁锅炖大鹅,何乐而不为呢?
林阳亲自去村长家的院子里面逮了一只大白鹅,回到家里面就开始处理。
村长则是坐在旁边和杨二虎下象棋。
“二虎子,你这个棋还是一如既往的臭。”
杨二虎嘿嘿一笑:“哪里臭了?我只是太久没打,生疏了。”
“等我熟悉两局一定杀你个片甲不留!”
“将军!”
“二虎子棋可不是这么下的。”
村长看着杨二虎落子的地方,嚷嚷了起来。
林阳那边还在做今天晚上的晚饭。
先把刚刚处理过的大鹅切成块,然后再用冷水浸泡一会儿。
浸泡好的大鹅冷水下锅加入料酒,姜片葱段大火煮沸之后撇去浮沫,再煮几分钟就可以捞出备用了。
做完这一步骤之后,林阳在锅中加入少量的油,随后放入葱姜蒜干辣椒进行爆炒。
再把焯好水的大鹅块倒进去,煸炒至表面微焦。
这个步骤是为了逼出大鹅体内的油脂。
很快一股扑面而来的香味传遍了整个小院。
村长吸了吸鼻子,心思都已经飘远了。
就连杨二虎偷偷的悔棋他都没看见。
“村长,你看是不是我赢了?我就说我刚刚只是不熟悉。”
村长这个时候已经懒得去计较输赢了,而是站起了身子,往灶台方向走去。
“好香的味道。”
林阳笑了笑,看着迫不及待的村长说道:“再等一会就可以吃了。”
随后他又加入了豆瓣酱,生抽,老抽,白糖这些调味料。
当着村长的面开始进行翻炒。
这股香味让村长陶醉其中。
连白毛和黄毛都凑了过来。
要是平时闻到香气扑鼻的时候,最积极的应该是憨货。
这家伙每次都生怕少了自己的吃的。
但今天憨货无精打采趴在门口。
一副受了重大打击的模样。
林阳伸出脚轻轻的踢了踢旁边挡道的黄毛。
“一边去一边去,别捣乱!”
他往锅里面倒了一大罐的啤酒,酒精激发了食材的香气。
村长摸了摸肚子,待会一定要多吃一点!
下一次吃到这么好吃的东西,就不知道是什么时候了。
不行,他一定要打包一点回去给他老婆子也尝尝!
上次他在家里面念叨林阳做的饭菜,老婆子非不相信,觉得他是在夸大其词。
都是农家菜,林阳一个大男人做出来的,难道还会比他这个做了几十年饭的老婆子要好吃吗?
林阳又没有经过什么专业的培训,也不是哪家酒楼出身的厨师?
铁锅炖大鹅很快就出锅了。
为了感谢村长提供的这只大鹅,林阳还特意单独炒了两个菜。
一个是农家豆腐干,另一个就是酸菜肉丝。
村长光是闻着香味就已经陶醉其中了。
“开饭!”
话音刚落。
杨二虎和村长同时夹住了一块鹅腿。
谁也没有松筷子。
“二虎子你也算是我看着长大的,平时我怎么教你的?尊老爱幼知不知道?”
杨二虎咧嘴一笑,露出一双大白牙:“那村长更应该礼让小辈了。”
林阳看到这一幕,已经不知道该说什么了。
“不是有两个鹅腿吗?你们一人一个呗?”
“我不吃。”
本来以为这两人会客气一番,推辞一下。
结果他们秒同意。
“好!”
林阳无语了,默默的夹起一块鹅肉送到嘴中,香气扑鼻、回味无穷!
这灵泉水果然是好东西。
村长连干三碗大米饭,摸着自己吃撑了个啤酒肚说道:“林阳,你这厨艺开