是被丢弃的流浪犬。他这人性格憨,但人品很好,从小喜欢小动物,于是就这样误打误撞地把狼妖带回去治伤。
狼妖道:“我那时候太虚弱了,不能直接回山里,所以就想着先把伤养好,然后再回去报仇。”
萨摩耶歪了歪脑袋:“哦?”
朱雀紧跟着打配合,继续用细爪子踹哈士奇脑袋:“五年过去,你身上的伤早就养好了,现在活蹦乱跳的,干嘛还待在苏磊身边?”
你丫就是想蹭吃蹭喝,搞网上说的那什么……摆烂的米虫生活!
听见这个问题,狼妖有些踌躇,似乎极度不确定是否要做出回答。如果要回答,说实话还是假话,又或者真假参半。
奈何身前、头顶各有一尊大神镇着,加上他莫名不想对萨摩耶撒谎。
犹豫再三后,狼妖还是选择道出实情:“因为我发现,被苏磊照顾饮食起居,不但伤好得快,妖力也有增长。而由他亲手养大的牛和羊,肉里含有一丝灵气,像是传闻中的灵肉。”
他吸了一口气,一字一顿道:“我怀疑,苏磊身上有伏羲血脉。”
第50章 冬瓜汆丸子
正如林讷言体内的神农血脉,可以让他种出富含灵气的灵蔬,并令其拥有培育灵植种子的能力、资格。
所谓伏羲血脉能起到的作用,不外如是。
眼下宋记饭馆所出品的灵菜,由于用到的食材以林讷言提供的灵蔬为主,因此灵菜的菜品种类被局限在了小荤、纯素和部分主食之中。
虽然说,宋穗凭借足够高超的厨艺,每天变着花样做菜,不会让自家人和妖族食客吃腻,而绝对的供方市场,也决定了妖族食客没有挑食的权利……
以至于,即使宋穗天天做重复的菜,也不会影响灵菜生意。
但是一个能丰富灵菜菜式、促进二度涨价的好机会都主动送上门了,谁又能放任机缘白白溜走呢?
在陡然听见狼妖的这句话后,朱雀、九尾狐的眼睛不约而同地亮了。
红毛小鸟兴奋地挥舞翅膀,拍打两下狼妖的耳朵:“伏羲血脉?别说话只说一半,快点继续说!”
对面的九尾狐也往前走了两步,微微眯起双眼,语调依旧温柔:“你也看到了,我们是开饭馆的,以后或许能和苏磊达成供应牛羊肉的合作关系。以防万一,只是想多了解一些具体情况。”
狼妖呜咽一声:“我说!我把知道的都说出来就是了。苏磊一家都是蒙省人,家里开牧场……”
与此同时,不远处的小厨房内,当事人苏磊完全不晓得自己的个人信息已经被漏了个底朝天,正兴致勃勃地看宋穗做肉丸子。
汆丸子想吃得劲道,除了跟挑选的猪肉部位有关,也跟肉馅的处理方式息息相关。
机器打出来的肉馅固然细腻、效率高,但在宋穗眼里,到底不如用刀背慢慢剁出来的口感层次丰富。尤其妖族的手劲儿更大,能精准控制刀背每一次落下时的力道,如此纯手工做的肉馅,品质更佳。
苏磊来之前,宋穗已经带着罗九、白泽完成了剁猪肉馅、调馅料这两步。
弄好的肉馅,瞧着像是一摊粉色的嫩豆腐。
宋穗左手握住一团肉馅,轻轻用力,虎口处立即冒出一颗圆圆的球。同一时间,她的右手迅速跟上,先用大拇指甲盖一刮,再虚拢在手心里一晃。
没等苏磊眨眼,小小一颗的肉丸子已经被扔进清水锅里。
锅里的水烧到半开不开,锅底吸着一片儿小气泡。粉嫩嫩的丸子一下锅,没多久就蜕变成白色,渐渐从锅底浮起来,起起伏伏地飘在锅中。
苏磊看得目不转睛:“宋老板,你这都怎么弄的啊……”
看人家这灵活的动作,换成他,保准没戏!
宋穗笑眯眯道:“做得多了,熟能生巧。”
苏磊果断摇头:“弄不来,这我学八百遍也弄不来!”
宋穗但笑不语,继续汆丸子,最后倒入焯过水的冬瓜片、提前泡好的粉丝。
煮开后,一并倒入调了底味、加了配菜的一只只瓷碗里。
宋穗问:“香菜吃不吃?”
“不挑不挑,我什么都吃一点。”苏磊连忙回答。
“滴几点香油,撒点儿香菜碎……成了!”宋穗将第一碗推向苏磊,“来者是客,于情于理,头碗得归你。”
“那我就不客气了!”苏磊也不扭捏,爽快地接过汤碗。
碗中,肉丸子与冬瓜片混合在一起,躺在浅白色的半透明热汤中。汤面上除了翠绿香菜之外,还飘着星星点点的油花子。
成品的模样其实很清爽,但又能轻易勾起人肚里的馋虫。
苏磊用筷子简单搅了搅,轻轻吹几口气,接着直接抿了一口热汤。
鲜!
这汤喝着是真鲜!
偏烫的清汤在舌尖上走一遭,被香油的醇香一衬,鲜美的滋味径直在唇齿间炸开。
冬瓜片嫩得很,咬起来水润润的,软而不烂,还透着一股莫名的清香。
细口粉丝的身上挂着汤汁,轻而易举就被嗦进口中,滑溜得很!
最美味的,还得是一颗颗圆滚滚的肉丸子。猪肉的香味十分朴实,但浓郁而诱