李老二好笑摇头,寻个木桩子坐下,展开效果图,然后就惊讶的睁大了眼睛。 这就是一本大的图画册子,从整体宅院的远景,到各个部分的分解,甚至还有屋子里的布置,就是门窗的式样都画的清清楚楚。 若是当真能呈现出来,绝对会是个让人羡慕的好院子。 只是不知道小侄女从来学来的这些本事,这里很多布局和安排,怕是周大人都不见得熟悉…… 佳音给了银票,选了地方,就做了甩手掌柜。 其余采买材料,找人算日子动土,同周大人沟通,就都是二伯负责了。 这就是年纪小的好处了,毕竟谁也不能指望一个六七岁的小丫头如何勤奋,是不是? 幸好,天气越来越冷,估计只够建一个地基,就要上冻了。 其余要等开春之后继续,倒也不至于把二伯累坏了。 倒是城里的伯爵府,遇到点儿小麻烦。 没有合适的位置! 原本新都作为府城,就很繁华,居住人口也多。 突然迁都至此,城里的地皮更是寸土寸金,宅院的价格涨的飞起。 本来就是权贵聚居的城南和城西,可以说一屋难求。 而城东被皇宫和世家占据。 城北倒是有地方,但那里普通百姓汇聚,多棚户,环境卫生差,人员复杂,根本不在各家落脚的选择范围内。 这也是赈济署里,几百乞丐流民可以占据那么大地方的原因。 李家虽然只是小小的新贵家族,也不可能把府邸建在城北。 幸好,刘志恒听说这事,帮了大忙。 刘家是多年盘踞这里的“地头蛇”,最不缺的就是房产了。 城南和城西交界的位置,两座相邻的半旧院子都是刘家早年置下的底子,一直收着租金。 如今,打了个七折,友情价一千四百两,卖给了李家。 两座宅院拆掉,合在一处,足够建造一座五进的伯府了。 这个规模不算扎眼,也足够用了。 不说李老二为了两座府邸忙碌,还要兼顾赈济署和百花园,恨不得长出八只手。 只说村里,秋收过了,却还是闲不下来。 因为果园要摘果子了! 那漫山遍野的红彤彤果子,任谁看了都是满心的欢喜,但想收回家,不磕不碰,完完整整,也不是个轻松活计。 果子这东西,刚摘下来的时候,免不得都是酸大于甜,总要窖藏一个月左右,糖分转化好了,才是最多汁甜美到时候。 去年,村里没有准备,果子也没那么多,所以都是直接卖掉的。 今年,村长大叔早早就带人在山脚下挖好了地窖,打算储藏一半果子,甚至连同村里的萝卜白菜等冬菜也一起存了。 地窖修建的很大,足有六七间房大小,用青砖砌墙铺地,分了几个小间,整治的很是干净齐全。 佳音特意进去看过,还找人挖了不少的山里土,堆了一个角落,指望冬日时候,试试发蘑菇,煎炒烹炸也能换换口味。 村里的老人们这一年,闲着无事就编柳条筐,夏日装碧玉瓜和金果儿,其余统统留着装果子。 筐子堆了足足两个院子,村里人依旧觉得不够用。 所以,二村这边,趁着面条作坊还在建设,所有伤兵们都临时学了学,尝试用流水线的法子,编制柳条筐练手了。 人多力量大,不过三五日,居然就比老人们大半年的成果都要好。 小王庄那边额外开了小路,通往温泉山谷。 所有客人们都热衷山上落果子的游戏,盼着村里早早采摘,他们要多买一些回去呢。 佳音这几日,来往城里多一些。 自家的果子味道好,没人比她更清楚了。 所以,今年不只是价格提了很多,侯府、刘家和温家也都要招呼一声,提前给他们留一些,用于走礼送人情。 另外,她先前吩咐郑家庄那边,琢磨了两个手动搅拌器,用来搅打奶油。 奶油这东西,看着神奇,软绵像白云一样。 其实说穿了很简单,就是高速搅拌蛋清,分次加入白糖和牛奶而已。 但搅拌这两字,没有机械辅助,绝对会把人的胳膊累断。 幸好,郑家庄从来不会让佳音失望。 两个手摇的半自动的搅拌器,被送到了点心铺子。 彭川安排两个力气大的伙计,练习了几日,已经能够很熟练的制作出白生生的奶油了。 而陈喜更是开了挂一样,烫