，并保持长期稳定地运营下去。
凤锦书提出了自己的看法：“我们可以考虑做一家早餐店。午餐虽然是一天中最重要的一餐，但它需要准备很多菜肴。
然而，以我们现在的能力来看，并没有可靠的进菜渠道，而且准备这些菜肴所需的工作量太大，仅凭婶儿一个人的力量实在难以完成。
因此，我们不妨先从早餐店入手，通过提供早餐来吸引前来吃饭的客人并打开市场。如果日后生意做得好，我们再进一步考要不要拓展其他的吃食。”
吴氏觉得凤锦书说的有道理，且早食还能晚上大家一起准备，第二日早上再坐驴车去铺子里，这样早上也不至于手忙脚乱，客人多了也是来的及的。
“行，阿锦，就依你说的！”吴氏拍板！