菜系,但他也会做。
而且,做得很好吃。
至少要比凌易做的好吃很多。
凌易没有和李落争,而是笑着说道:“我们杭城这边的菜李落你也会做了。那我和你妈得好好尝尝你的手艺了。”
李落表示味道应该会不错。
而后也走进了厨房。
看看还有些什么食材?
除了龙井虾仁之外,肯定还要再做几个其它菜不是。
还有五花肉和大青椒。
那就再做一个青椒回锅肉。
去年岳父岳母去李落的老家玩了几天,对于川菜中的回锅肉情有独钟,说半肥半瘦的肉这样做出来肥而不腻,又香又好吃。
今天就让他们再感受一下。
做回锅肉最好的食材是二刀肉,但五花肉也可以。
还有豆腐皮、里脊肉等,这可以做一个干炸响铃。
这也是浙菜系中的名菜。以豆腐皮、猪里脊肉、鸡蛋为主食材,成菜色泽黄亮、酥香味鲜,吃起来松脆爽口,脆脆的声音如铃铛在响。
另外再炒个素菜,打个汤。
李落很快就把菜安排好了。
凌清雪看李落主动表示要做菜,还已经把菜安排好了,非常开心,说她要帮忙打下手。
当时间到了下午5点的时候,李落、凌清雪两个人在厨房里开始忙活。
凌易两夫妻看李落夫妻俩在厨房里忙活,都非常高兴。
这样的生活就很美好了!
……
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