宁雪这话一出，还在厨房里的众人全部都变了脸色，不过他们并没有说什么。
特别是那店小二，听见宁雪竟然要用那些只有平民百姓才会用的猪头肉跟下水时。
兴奋的差点手舞足道，现在他更是确定了，这个丫头根本没什么厨艺，就是来找茬的。
要知道那盆里的那些东西都是酒楼不要的，他们清理出来，想着等会儿带回家，最起码还是一个肉菜，现在那小丫头竟然要拿来做菜。
呵呵呵！
“可以！”黄大厨嗤笑一声道。
宁雪可没空管他们，蹲下将内脏检查了一遍，发现内脏处理的相当干净，也不知道怎么处理的，竟然没有一点异味。
宁雪将所有的食材全部清理一遍，猪肉的皮都用炭火烤了一遍，用刀刮掉上面厚厚的壳，那样可以去除猪肉身上的汗臭味。
做完一切宁雪转头问向一旁的黄大厨。
“有提前熬好的浓汤吗？”宁雪问。
“有，呐，那锅里全部都是，你尽管用。”黄大厨双手抱胸，下巴微抬，点了点不远处的锅。
宁雪没有客气，把锅里的浓汤全部舀到给她分配的那口锅里，然后往灶台里添了一把火。
等到锅中开始沸腾，宁雪将她提前准备好的调料包拿出来，直接丢到锅里。