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第六十五章 早酿(1 / 2)

庄禳和白木成已经坐下了,丫鬟正在上菜,看到白茉和庄玉筱进来,忙招呼。

“四舅舅,爹爹。”

“四叔,姑父”

“快来坐下,今天让厨房做了几样简单的特色菜,请你们尝一下。”庄禳指着满桌子的菜介绍。

庄玉筱和白茉依次坐下,虽然已经不是第一次见识这满桌子的菜了,依然有点适应不过来。金陵的大户人家白茉都很熟悉了,却还没有几家这么张扬,明明就几个人吃放,大大的圆桌子上摆了至少二十道菜,天上飞的,地上跑的,海里有的,山上长得,样样都不缺。

白木成依旧是笑笑的拿起银筷,正准备夹菜,却发现这筷子和昨天的又不太一样,一头微微细一些,上面雕了几片竹叶,让人看着更有食欲了。

庄府这么富硕了么?

这么一想,白木成就觉得手中的筷子有些重,夹菜的动作就顿了一下。明明银筷而已,白府也有,只是没这么多花样而已。

嗯,不止花样,数量也完全不一样。白府的主子,一人一副似乎都保证不了吧?

白木成绝对不承认是因为庄府太有钱了,只是白府没那么张扬而已。

对,大哥作为丞相,低调才是根本啊!

庄禳完全不知道自家四舅兄脑袋里已经转了那么多想法了,夹了一筷子兔肉放到他碗里,笑盈盈的道:“昨儿忙着寻钰儿,大家都没有心思,现下总算一家人平平安安的,可以好好品味一下。这是兔肉,用辣椒炒了又放调料炖了好长时间的,味道还不错,舅兄尝尝。”

“你们家吃饭都是这样的?”白茉悄悄问庄玉筱,完全忘记了“食不言寝不语”的规矩。

庄玉筱一愣,马上就明白了白茉的意思,放下筷子悄悄的道,“没有,这不是你和四舅舅一起来了嘛。又对我们家有大恩,也跟着受了不少惊吓,所以爹爹希望你们能吃得高兴。”

白茉看了庄玉筱两眼,很明显不信。

庄玉筱夹看一筷子竹笋到白茉的碗里,“四表姐。这次是真的不凑巧。逢此大变,家中惯用的厨子都不知道流落何方,所以都只会做些安阳的吃食,并不太会做金陵的品种,怕你和四舅舅吃不惯,所以爹爹多备了些品种。你和四舅舅面前都是清淡为主。像这个竹笋,已经是最后一拨了。”

白茉挑起碗里的笋丝放到嘴里,有点酸酸的,但更浓的的,是蒜泥的香味,和金陵的做法截然不同,味道却更爽口,有点脆脆的。

看来昨日费那么大的力气把原先的家仆都找回来,也不是完全没有好处的,这吃食,可比客栈的好吃太多。

白茉这么想,手上的动作就快了些,面前的每样菜都尝了尝。

说起来,庄玉筱也好些时日没有吃到自家厨子做的地道的菜了,如果连上辈子也算上的话,时间就更长了。辣子鸡好吃,那个脆香牛肉也不错,一口一口全是辣椒。

兴许是长时间没有吃的缘故,嘴巴竟受不得辣。

“去搬我的桃花醉来。”庄玉筱辣得直呼气。

白茉看着庄玉筱半点淑女样子没有,摇摇头继续吃自己的。

白木成见庄禳嚼着红通通的菜色,一脸的满足;庄玉筱辣得直呼气还不停的往嘴里放,遂也心动了,挑了一筷子酸菜鱼。

简直太美味了,集辣椒的香味和酸菜的酸香味儿……

“好吃。”

“四叔,我印象中你来过二姑夫家呀!”白茉非常的不解。

说到这个,白木成更来气,“还说,每次来都是金陵的菜色,偏你二姑夫照顾得又周到,一进安阳,连住客栈的机会都没有。”

“怎会?我特地从金陵买来的厨子,放在几个地方,就是为了保证你们一来就能吃上喜欢的菜。”

“四叔们一年也未必来一次,二姑夫就养着那些厨子么?”

“可不,费老多银子了。原本我爹打算开些酒楼,做点北方特色,可是没人吃,没经营下去,后来就彻底搁置了。”庄玉筱辣得直哼哼。

丫鬟已经搬了一坛子桃花醉过来。

庄玉筱站起来接过去,挥挥手,“你们下去吧,我自己来。”

白茉看看庄玉筱的样子,再看看满屋子空荡荡的,不由想起白府吃饭的时候满屋子的伺候丫鬟,意外的觉得这样子吃得更舒心。

庄玉筱已经各倒了一大杯子,诺大的琉璃杯子,再加上粉红色的桃花醉,晶莹剔透,翠绿中透点红,看起来真是赏心悦目。

庄玉筱举起杯子喝了一口,舒服的出了口气。

白茉看看杯子,再看看已经放下杯子的庄玉筱,脑袋里那个举着杯子一个一个敬酒的影子越来越模糊,心下了然:这才是真正的庄玉筱,这才是真正的庄府。

举起杯子淡淡的抿了一小口,凉凉的,有桃花的香味,有果子酒的微醺。遂举起杯子又喝了一口。

“舅兄见谅。这个宅子原在扩建中,所以没有酿酒。钰儿的桃源居是早先就做好的,所以给她酿了点果酒。”

“难怪我见其他地方都没有桃源居那么美,看那桃树就不是一朝一夕种的,果子也不是第一次结了吧?”

“舅兄说笑了。这酒就是第一树的桃子酿的。

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