人对馒头蟹的热情不是太高,那些搂着老婆逃窜的,就懒得穷追猛打了,让它们逍遥去。
好在,收了一些馒头蟹之后,没过一会,就又发现了不少肥美的红膏蟹。
两人边走边捡,值钱的红膏蟹到手了不少。
不知不觉,两人已经围着狐湾岛走了很远了。这时,一块体积颇大、形状怪异、下部凹陷进去的礁石下,几道鲜丽的身影一下吸引住了他们的目光。
礁石底凹进去那地方,边缘处十来只大螃蟹,与前面所有的螃蟹都大不一样。
这些蟹体色很艳,堪称斑斓。蟹壳上,布满了深红色的花纹。
“红花蟹?!”
人们都知道兰花蟹是南海的代表性物产之一,但兰花蟹往往要去深海才能捞到。
红花蟹与兰花蟹一字之差,同样是南海特有的物种。
所不同的是,红花蟹不用去深海,也是能够碰见,且红花蟹外形更艳丽,因其独特美丽的花纹被称为“蟹类之美”。
红花蟹又名锈斑蟳,肉量饱满,蟹肉质地洁白,鲜甜丰厚,蟹味香浓,膏为结粒状呈鲜橙色。这蟹不仅味道极佳,且蛋白质、磷脂、维生素等各类营养丰富。
因为肉质优级,加上不易繁殖等原因,这种蟹比起较贵的兰花蟹,价格上还要更胜一筹!
原本以为在这狐湾岛上,一块二毛钱每斤的红膏蟹算得上是蟹中勋贵了。
没想到,居然还藏着一堆比红膏蟹更为金贵的红花蟹!