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265、高楼起,高楼塌(1 / 3)

到了月海酒楼,杜子腾也搞不准他这次带过来的又是什么。在他看来,至少不太可能是鸡爪螺,因为约定供应鸡爪螺的日子还没到。

“这次是黑毛鱼,还是石斑?”他走上来问。

才问出口,梁自强已经把东西拎到他面前。

看到桶子中海鲶身上吸附着扭曲如蛇的玩意,杜子腾的脸皮本能地抽了一抽,但随后就高兴起来:

“这是七鳃鳗吧?有些日子没能收到这种货了!以前收到,听说渔民是从一条大马鲛身上弄下来的。吸在这种海鲶上,我倒是没见过!”

“这东西见谁吸谁,只要是稍大点的鱼,几斤到几千斤的鱼,它都吸的!”梁自强解释了一句,“不过南海还是怪少见的,反正我平时很少碰上,这次也是凑巧了,钓上来这批海鲶鱼一小半都被吸住了。”

杜子腾点点头:

“少见是少见。不瞒你说,上次人家从大马鲛身上弄下来那批,比你这七鳃鳗要肥一些。你这个得比他那稍稍便宜一点了!”

他稍考虑了一下:“老伙计了,也不便宜多了。他那肥肥的我收六块,你这个就按五块吧!”

“这个头其实也还行的。听你的,五块就五块!”

与杜子腾做交易每次都还算爽快,所以梁自强也不还价了。

毕竟,父亲前头刚说过,郑六那儿收的是一块多点!

从郑六那再流入到月海,这一层层下来,差价不小。

说好价,梁自强二人把两三百条海鲶挑去库房后,还没法子立即过秤。

值钱的怪物都还死死粘在海鲶鱼身上呢!

“你这次就有点偷懒了,人家可是把东西弄下来才挑来卖的,你这连挖鳗鱼的力气都省了!”

杜子腾说着,说朝旁边厨房里喊了一嗓子:

“多找几个伙计,带上锉子、剪刀、菜刀都行,一起过来挖七鳃鳗!”

没一会,便有五六个男的女的进了库房,都是在月海干活的。

“不够,把打扫卫生的也都叫来!服务员只要不是正急着上菜的,也都叫上!”

这下来得更多,七八个全进来了,加上前头有十三四个了。

一个个全都带着刀具。最专业的是又尖又长的剖鱼刀,其他五花八门,啥凶器都有。

没办法,七鳃鳗那漏斗状的口器中,几十只怪牙密集扎入海鲶肉中,通常抠或者扯,是弄不下来。

这个必须动刀子,一刀一刀,从海鲶的肉里面挖出来!

“谁有多的刀子,给我们俩也来一把,多两双手更快点!”梁自强道。

这个,杜子腾自然是给他考虑上了。

真有人多带了几把刀过来,递给了梁自强、朱天鹏,还有老彭。

现场除了杜经理一个不想亲自动手挖这种丑东西,其他人是人手一把刀具。

杜子腾还是懂七鳃鳗的。他特意提醒大家注意防护,必须全都戴上手套,而且手臂也不得外露。

有两个胖子穿的是短袖,也特意去厨房找了两只袖筒,戴上后才干活。

很快,一片腥风血雨。

其中一个胖子是厨师之一,跟七鳃鳗打过不少次的交道了,这会儿正意气风发,在向两个服务员妹子介绍这七鳃鳗如何奇特:

“跟你们说,你看着它有点像鳗鱼,其实它根本就不是鳗,也不算鱼类,名字里带个鳗,那都是瞎取的!

啥,你问它属于什么?鬼知道它属于什么玩意。反正好吃,没有刺,没有脊椎,全身只有一点软骨。要不是好吃,为什么有些顾客指着名想要这道菜?

你说我?我做这道菜当然是最拿手了!小翠我跟你说,顾客个个都夸好吃的那次红烧七鳃鳗,他们都以为是我师傅做的,其实都是我……”

正说到这,抬眼便见自己师傅正从厨房过来,跨进了库房这边。

小胖子赶紧接着说道:

“都是我站在一旁,亲眼看着我师傅烹饪出锅的!通过这过程,从我师傅那学到了很多东西!”

他师傅向他这边投来了一抹赞许的目光……

梁自强原本还担心,如果要靠自己跟朱天鹏两个蹲在这库房慢慢挖鳗,回去的时候天都不知道要黑成啥样了。

现在可好了,一阵砍砍杀杀伴随着七嘴八舌,旋风似的,两三百条海鲶身上就都被挖干净了。

临时搬来十几号援兵,杜子腾这办法果然很行。

当然对于那批海鲶鱼来说,这方法也是果然很“刑”。

七鳃鳗是都挖出来,集中放到一边去了。但那几百条海鲶鱼是真的命运多舛,先是被这海底吸血鬼一直趴那吸,随后又被各种刀具往身上挖呀挖。

眼前,鱼血横流,每一条海鲶鱼身上都带着洞,残破不堪。

酷刑也没有这么酷过……

梁自强的七鳃鳗跟父兄的那桶,挖出来后照旧是放在两只不同筐子里的。

这会儿,先称梁自强的。

他的一百多条七鳃鳗,二十九斤四两。果然不算肥,平均下来,每条接近二两,比真正的鳗鱼要轻,更像是一些黄鳝的重量。

五块钱一斤,二十九斤多,也有一百四十七块钱。

然后他爹

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